Así lo indican desde Asaja Almería, detallando que la mano de obra supone un 52% del coste de producción, seguido de los fertilizantes con un 10%
Hortoinfo.- 19/04/2023
Los costes a los que los agricultores han de hacer frente para producir calabacín en los invernaderos han aumentado un 21 por ciento en las dos últimas campañas, según indican desde la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) en Almería.
Indican desde esa organización agraria que, aunque con la crisis inflacionista registrada durante la presente campaña se ha producido un incremento continuo de los costes de producción en la agricultura y ganadería, “la situación afecta de una manera más severa a las producciones intensivas hortofrutícolas en invernadero, ya que son más vulnerables a estas fluctuaciones”, lo que ha llevado a los productores de calabacín en invernadero a afrontar la campaña “con unos costes desorbitados y nunca conocidos”.
Según una primera valoración de ASAJA-Almería, los costes de producción actuales de calabacín se incrementan de media un 21 por ciento del total de los gastos soportados por los productores, donde la mano de obra supone un 52 por ciento del coste de producción, seguido de los fertilizantes con un 10 por ciento.
Para Asaja Almería, las amortizaciones de las estructuras necesarias para la producción, así como los consumibles plásticos utilizados en este tipo de agricultura, han soportado subidas en más de un 33 por ciento desde el año 2021.
Otros insumos o suministros como la luz, el agua o el gasóleo agrícola, entre otros, también han experimentado aumentos en su valor nunca antes vistos. “Desafortunadamente, el coste de muchos insumos no volverá al nivel que tenía en 2021”, señala Adoración Blanque, presidenta de ASAJA-Almería.
Recuerdan desde Asaja Almería que en esta campaña, que ya está próxima a su fin en algunos cultivos, las cotizaciones hortícolas están respondiendo en algunos productos, pero no es el caso del calabacín en estos momentos, ya que ha caído por debajo de los 30 céntimos.
Por otro lado, las plagas como el pulgón o la virosis están reduciendo los rendimientos en algunos casos. “Las cotizaciones en primavera no llegan al nivel obtenido en invierno, por lo que será el rendimiento quien determine el resultado de la campaña de calabacín”, señala la presidenta de ASAJA-Almería.
Desde esa organización agraria insisten ante el Gobierno de España en “la imperiosa necesidad de reducir la carga impositiva y tributaria a los sectores agrícolas, incluyendo la rebaja fiscal solicitada por el sector de manera urgente. Asimismo, desde ASAJA-Almería, “pedimos que se establezcan compensaciones adicionales que contrarresten el incremento de costes.
