Así lo explicó el Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Miguel A. Lurueña, indicando que se produce una fermentación de los azúcares que genera una acumulación de gases que …
NOTICIAS DE INTERÉS
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Análisis de la exportación hortofrutícola española. Lideran naranjas por volumen y pimientos por valor
por HortoinfoEl tomate ha pasado de un segundo puesto en 2017 al octavo en 2023. Almería es la provincia que más exporta y Alemania el principal mercado, con récord de ingresos al alcanzar en 2023 la cifra de 18.840’87 millones de euros
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Comparativa exportación de pimiento entre España, Almería, Holanda, Marruecos y Turquía. Sólo sube Marruecos
por HortoinfoEn 2022 las exportaciones marroquíes de pimiento alcanzaron los 166’9 millones de kilos, un 4’43% más que el año anterior y un aumento del 80’8% en 10 años. De 2021 a 2022 España ha bajado un -10’95%, Almería un -2’97%, Holanda un -4’43% y Turquía un -16’49%
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Los invernaderos de Almería pueden generar la electricidad que consume Andalucía, con placas transparentes
por HortoinfoEso podría ocurrir si las 30.000 hectáreas de invernadero existentes en la provincia almeriense se cubrieran con los nuevos paneles solares, cien por cien transparentes. Hortoinfo.- 03/06/2015 Los invernaderos existentes…
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La horticultura de invernadero ayuda al ahorro de agua y a la lucha contra el cambio climático
por HortoinfoLos invernaderos del Poniente almeriense reducen cada 10 años en 0’3ºC la temperatura ambiente mientras sube 0’5ºC en la región, con una productividad de 13’5 €/m3, frente a 1’6 €/m3 en cultivos al aire libre
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17/06/2022.- El total exacto detectado es de 32.827 hectáreas. Por municipios lidera El Ejido con 13.112 hectáreas, seguido por Níjar con 6.087, Almería 2.654, Roquetas 1.976, Vícar 1.913, La Mojonera…
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Los polinizadores que hay en el campo español generan un beneficio anual de cerca de 2.500 millones de euros
por Hortoinfo23/09/2020.- El Gobierno y las Comunidades Autónomas han aprobado la Estrategia Nacional de Conservación de Polinizadores, que incluye un diagnóstico y establece unos objetivos con seis líneas de actuación, y…
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Científicos del CSIC explican cómo y por qué hace 12.000 años el hombre se hizo agricultor
por Hortoinfo05/11/2021.- Señalan que “si se considera la población rural actual, unos 3.400 millones de personas, podemos decir que vive en un entorno muy similar, en lo esencial y dejando aparte…
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Los cultivos de los invernaderos solares de Almería y Granada gozan de los máximos estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria, bajo las más estrictas condiciones de respeto a las…
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Treinta mil millones de insectos trabajan en los invernaderos para tener hortalizas sanas
por HortoinfoLos productos cultivados en los invernaderos solares del sur de Europa abastecen a un mercado de 500 millones de personas, sanos y saludables, obtenidos de un modo sostenible. Hortoinfo.- Un…
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El consumo medio de agua para cultivar las hortalizas en los invernaderos almerienses es de 495 litros por metro cuadrado y año, incluyendo no solo el riego de las plantas…
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08/07/2020.- Se trata de un tomate genéticamente mejorado, pero no transgénico, al que se ha dado el nombre de Xantomato, enriquecido con zeaxantina usando ingeniería metabólica transgénica y técnicas convencionales.…
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09/09/2020.- La plaga de la mosca blanca es de alta peligrosidad para los cultivos hortícolas, ya que afecta en la Península a más de 420 especies vegetales y transmite sesenta…
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08/07/2020.- Se trata de un estudio que está llevando a cabo la Universidad de Wageningen de los Países Bajos (Wageningen University & Research – WUR) para un consorcio de agricultores…
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14/01/2015.- Se trata de un proyecto de investigación europeo llamado “Clever Robots for Crops” (Robots Inteligentes para Cultivos), de cuyo desarrollo informó Hortoinfo el 21 de mayo del pasado año.…
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Un nuevo dispositivo, llamado Riégame Pi, alerta por twitter si hay que regar las plantas
por Hortoinfo30/09/2014.- El sistema ha sido desarrollado por alumnos de la Universidad Técnica Federico Santa María, de Chile, y consiste en un sistema de monitoreo de plantas en donde sensores de…