La lechuga española domina el mercado europeo con el 55% del total, seguida por Italia con el 12%

En total la UE ha comprado 850,33 millones de kilos de lechuga en la campaña 2024/2025 por 1387,81 millones de euros, correspondiendo a España 470,57 millones de kilos y 662,44 millones de euros. Italia ha vendido en la campaña 101,46 millones de kilos y Holanda 94,8

Hortoinfo.- 10/12/2025

Durante la campaña 2024/2025 las lechugas españolas han sido las protagonistas en los mercados comunitarios, en las que cerca de seis de cada diez lechugas que se han consumido habían llegado de España, poco más de una de cada diez tanto de Italia como de Holanda, poco más de media de cada diez de Alemania y algo menos de media de cada diez fueron suministradas por Francia.

Es la conclusión que se obtiene al observar el informe que ha elaborado Hortoinfo basándose en datos procedentes del servicio estadístico Euroestacom (Icex-Eurostat), con códigos del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas – TARIC.

El volumen total de lechuga importado por los Estados miembros de la UE durante la campaña 2024/2025, desde el 1 de septiembre de 2024 al 31 de agosto de 2025, ha sido 850,33 millones de kilos comprados por un valor de 1.387,81 millones de euros, con un precio medio pagado por esas lechugas de 1,63 euros por kilo.

Los proveedores de lechuga a la UE

En la campaña 2024/2025 España ha vendido en la UE un volumen de 470,57 millones de kilos de lechuga, el 55,34 por ciento del total, un 14,5 por ciento menos que diez campañas antes, por un valor de 662,44 millones de euros con un precio medio de 1,41 euros por kilo.

Italia ha ocupado la segunda posición entre los proveedores de lechuga a la UE, ya que en la campaña que ha terminado vendió en los mercados comunitarios un total de 101,46 millones de kilos, el 11,93 por ciento del total, por los que percibió un valor de 229,23 millones de euros a un precio medio de 2,26 euros por kilo. Italia ha reducido sus ventas de lechugas en los mercados comunitarios un -7,89 por ciento desde la campaña 2015/2016 a la 2024/2025.

Países Bajos (Holanda) aparece en la tercera posición entre los proveedores de lechuga en los mercados comunitarios con un volumen de 94,8 millones de kilos, el 11,15 por ciento del volumen total de la lechuga vendida en la UE, por un valor de 159,28 millones de euros y un precio medio de 1,68 euros por kilo.

El cuarto proveedor de lechuga a la UE por la importancia del volumen vendido de esa hortaliza durante la campaña 2024/2025 ha sido Alemania, que vendió un total de 54,74 millones de kilos por 111,85 millones de euros, a un precio medio de 2,04 euros por kilo.

La quinta posición la ha ocupado Francia al haber vendido en la UE durante la campaña 2024/2025 un volumen de 36,28 millones de kilos de lechuga, por un valor de 69,56 millones de euros y un precio medio de 1,92 euros por kilo.

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