Según las
previsiones del Ministerio de Agricultura francés, la producción de calabacín
para esta campaña es de 153,6 millones de kilos, un 8% más que en 2025,
mientras que la de pepino se estima en 194,1 millones de kilos, un 1% más
Hortoinfo.- 06/07/2026
Los productores
franceses de calabacín y pepino logran una campaña con mejores precios que la
anterior, ya que los precios a los que se ha pagado la producción en ese país han
aumentado un 38 por ciento en el caso del calabacín y un 14 por ciento en los
pepinos, según ha podido saber Hortoinfo de fuentes del Ministerio de
Agricultura de Francia (Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de
la Souverainité Alimentaire).
Según las previsiones
del servicio ‘Statistique publique de l’agriculture, de l’alimentation, de la
forét et de la pêche’ (Agreste), al 1 de junio de 2026 la producción francesa
de calabacín se estima en 153,6 millones de kilos para la campaña de 2026, lo
que supone un aumento de 11 millones de kilos (+8%) con respecto a 2025. En
mayo de 2026, los precios fueron un 38 por ciento superiores a los de 2025 y un
19 por ciento mayores que el precio medio del mismo mes del periodo 2021-2025.
Los pepinos
En pepino, el citado
servicio francés de estadística hace unas previsiones al 1 de junio de 2026 de
que la producción francesa de esa hortaliza se calcula en 194,1 millones de
kilos para la temporada de 2026, lo que supone un aumento de 2,6 millones de
kilos con respecto a 2025 (+1%).
Para el servicio
estadístico ‘Agreste’, la ola de calor de la última semana de mayo de 2026
impulsó el consumo de pepino, por lo que durante todo el mes de mayo los
precios fueron un 14 por ciento superiores a los de la temporada de 2025 y un
21 por ciento más altos que el precio medio del mismo mes entre 2021 y 2025.
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