El precio medio de todos los tipos pagado al agricultor ha sido de 1,11 euros por kilo mientras que los consumidores lo han pagado a una media de 1,95 euros/kilo. En origen, el tipo Almería se ha pagado a un precio medio de 1,08 euros/kilo, el corto a 0,79 y el tipo francés a 0,70 €/kg
Hortoinfo.- 23/09/2026
El precio medio al que se han vendido los pepinos producidos en los invernaderos durante la campaña 2025/2026 ha alcanzado cifras récord, tanto en lo que se refiere a los precios pagados a los agricultores como los que han pagado los consumidores, según recoge el informe que ha realizado Hortoinfo, para el que ha utilizado como base los datos aportados a esta fecha por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. (1)
Mientras que los productores de pepino en invernadero han cobrado un precio medio para todos los tipos de esa hortaliza de 1,11 euros por kilo, los consumidores han pagado esos pepinos durante la campaña a una media de 1,95 euros por kilo, según los datos del citado organismo andaluz utilizados para los cálculos realizados por Hortoinfo.
Por tipos, en origen el pepino Almería se ha pagado a los agricultores durante la campaña 2025/2026 a una media de 1,08 euros por kilo según recoge el observatorio andaluz, un 45,9 por ciento más que en la campaña anterior y un 52,11 por ciento más que el precio percibido por los productores diez campañas antes, en la 2016/2017.
En cuanto al pepino tipo corto, el precio medio que se ha pagado en origen a los productores ha sido de 0,79 euros por kilo, cifra ligeramente superior a los 0,74 euros por kilo a los que se pagó a los agricultores ese tipo de pepino durante la campaña 2023/2024 y un 41,07 por ciento más que diez campañas antes.
El pepino tipo francés se ha pagado a los agricultores durante la campaña 2025/2026 a una media de 0,70 euros por kilo según recoge el observatorio andaluz, cifra que supera en 9 céntimos de euros a la de la campaña anterior que fue de 0,61 euros por kilo y un 52,17 por ciento más que el precio percibido por los productores en la campaña 2016/2017.
En la categoría de “otros” se incluyen los pepinillos tipo ‘snack’, los ‘minis’ y otros tipos.
Al consumo, el precio medio de la campaña ha sido de 1,95 euros por kilo, 11 céntimos más que la campaña anterior y un 45,52 por ciento más que diez campañas antes, en la 2016/2017.
(1) El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía calcula los precios de los productos hortícolas de invernadero a partir de los datos aportados por las empresas Agroponiente, Agroejido, Daliber, Caparros Nature, Agrupaejido, Cabasc, Casi, Vega Cañada, Unica, Coprohnijar, El Grupo S.C.A., SAT Campos de Granada, Hortamar, Roquevicar, Indasol, Vicasol, Frutas Manzano, Copisi, Agroiris, Costa de Níjar.
Se trata del precio medio liquidado al agricultor a la entrega en el almacén o comercializadora, sin IVA. Este concepto de precio no incluye ningún tipo de costes atribuibles al manipulado y comercialización del producto, ni comisión comercial. Son los precios medios obtenidos por el Observatorio andaluz al cierre de julio, pendiente de los ajustes por los últimos datos aportados por las diferentes empresas comercializadoras.
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