La documentación
que debe conservarse puede variar en función de las características de cada
explotación, los cultivos, las prácticas realizadas o la normativa que resulte
aplicable, por lo que desde Asaja Almería recuerdan cuáles son los documentos
necesarios
Hortoinfo.- 02/10/2026
Los agricultores deben
tener correctamente conservada y disponible la documentación relacionada con su
explotación ante posibles controles sobre la higiene de la producción primaria
agrícola, el uso de productos fitosanitarios y la condicionalidad, por lo que
desde la organización agraria Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA) de
Almería recuerdan la importancia de revisar y mantener organizada toda la
documentación que pueda ser requerida durante un control.
La documentación que
debe conservarse puede variar en función de las características de cada
explotación, los cultivos, las prácticas realizadas o la normativa que resulte
aplicable.
Documentación
de la explotación
Entre la documentación
que puede ser requerida se encuentra:
Solicitudes Únicas
correspondientes a los años 2024, 2025 y 2026.
Cuadernos de Explotación
de los años 2024, 2025 y 2026.
Liquidaciones de
cosecha, albaranes de entrega o relaciones de entregas selladas por el
comprador de los años 2024, 2025 y 2026.
Documentación
relacionada con productos fitosanitarios
Es importante conservar
las facturas de productos fitosanitarios correspondientes a los años 2024, 2025
y 2026, así como los certificados de gestión de envases (SIGFITO).
En caso de prestación de
servicios, también deben conservarse las facturas y la documentación
correspondiente a las aplicaciones fitosanitarias realizadas por empresas o
personas físicas.
Cuando los tratamientos
sean realizados por una persona diferente al titular de la explotación, deberá
disponerse de la documentación correspondiente, incluyendo:
Declaración responsable
en la que se especifiquen los productos fitosanitarios tratados.
Fotocopia del DNI del
aplicador.
Fotocopia del carné de
manipulador de productos fitosanitarios del aplicador.
Maquinaria y
tratamientos
En función de la
explotación, también puede ser necesario disponer de:
Certificado de
inspección de la ITEAF.
Factura de compra de
maquinaria nueva destinada a la realización de tratamientos.
Fertilización
y abonado
En relación con la
fertilización, debe conservarse, cuando corresponda:
Plan de abonado.
Hoja de fertilización,
de aplicación a partir de 2026.
En zonas vulnerables por
contaminación de nitratos, hoja de fertilización nitrogenada y facturas de
compra de fertilizantes nitrogenados de los años 2024, 2025 y 2026.
En el caso de
explotaciones ganaderas situadas en zonas vulnerables por contaminación de
nitratos, también deben conservarse las hojas de estiércoles y purines de los
años 2024, 2025 y 2026.
Otros
documentos
Según las
características de la explotación, también puede ser necesario conservar:
Certificados de retirada
de residuos plásticos por organismo autorizado.
Comunicación de arranque
de cultivos leñosos con sustitución.
Certificados de
producción ecológica.
Revisa ahora
la documentación de tu explotación
Ante un posible control,
disponer de la documentación correctamente conservada, organizada y disponible
facilita la acreditación de las actuaciones realizadas en la explotación.
Desde ASAJA Almería
recomiendan a los agricultores no esperar a recibir un requerimiento para
revisar sus archivos y comprobar que disponen de la documentación
correspondiente a su explotación y a los años que proceda.
La documentación
exigible puede variar según las características de cada explotación.
Ante cualquier duda
sobre la documentación que debe conservarse, los interesados pueden consultar a
los técnicos de ASAJA Almería.
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