31/10/2022.- La medida entra en vigor desde la 00:00 del jueves 3 de noviembre para la berenjena de invernadero, según la decisión adoptada por el Comité de Crisis de Calidad de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA. Como consecuencia, solo se comercializarán las categorías extra y primera de berenjena larga para consumo en fresco.
Hortoinfo.- A primera hora de la mañana de este lunes día 31 de octubre se ha reunido el Comité de Crisis de Calidad de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, para analizar la situación que están atravesando algunas de las producciones hortofrutícolas de Andalucía bajo invernadero, poniendo especial atención en la berenjena larga, según indica la interprofesional en un comunicado.
Las organizaciones que componen la Interprofesional han decidido activar la Extensión de Norma de Calidad para berenjena larga cultivada bajo invernadero, mediante la cual no se podrán comercializar, desde las 00:00 horas del jueves 3 de noviembre de 2022, las segundas categorías de esta hortaliza, por lo que solo llegarán al mercado las categorías extra y primera de berenjena larga para consumo en fresco, afectando a todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía.
Según la nota, HORTYFRUTA ha tomado esta decisión después de haber realizado un riguroso análisis, mediante el que se ha detectado que en el caso de la berenjena larga se sobrepasan los umbrales mínimos fijados que afectan a la percepción del producto por parte del consumidor, así como a la rentabilidad del agricultor y, por ende, a la viabilidad presente y futura de su actividad.
Verificación y control
Desde el momento en el que se activa la Extensión de Norma de Calidad se inicia también la vigilancia y control para su complimiento. HORTYFRUTA en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, ha establecido un Sistema de Verificación y Control del cumplimiento del acuerdo de Establecimiento de Normas de Calidad para supervisar el cumplimiento de este acuerdo en las instalaciones de las empresas comercializadoras de los productos de cobertura en Andalucía.
El Comité de Calidad de HORTYFRUTA se volverá a reunir el próximo viernes día 4 de noviembre para valorar la situación, tanto de esta hortaliza como del pepino, al que se le está haciendo un exhaustivo seguimiento.
