Análisis de 20 años de uso total de plaguicidas en los grandes proveedores de pimiento a la UE, España, Marruecos, Holanda y Turquía

Fuerte descenso en los últimos años de España y Holanda, sube Turquía y se mantiene Marruecos. En 2023 Holanda consumió 6,95 kilos de plaguicidas por hectárea cultivada, España 3,19, Turquía 2,40 y Marruecos 1,56 kg/Ha

Hortoinfo.- 11/05/2026

En un análisis realizado por Hortoinfo sobre el consumo medio de plaguicidas en el total de hectáreas cultivadas, centrado en los países que figuran en los cuatro primeros puestos como proveedores de pimiento a los Estados miembros de la Unión Europea (UE), por este orden España, Holanda, Marruecos y Turquía, destaca el hecho de que en los cuatro últimos años España ha reducido el consumo de plaguicidas en el total de tierras de cultivo en un -29,89 por ciento y Países Bajos (Holanda) también lo ha bajado en un -26,61 por ciento, mientras que en Marruecos ha crecido un 1,30 por ciento y en Turquía un 3,90 por ciento.

Para la realización de ese informe en Hortoinfo hemos utilizado datos procedentes de FAOSTAT, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con 2023 como último año con datos actualizados de todos los países del mundo y sobre el total de tierras de cultivo de cada país.

Según esos datos de la FAO, en el año 2023 España utilizó en sus cultivos un total de 3’19 kilos de plaguicidas y Holanda 6,95 kilos por cada hectárea cultivada, mientras que el consumo en Marruecos fue de 1,56 kilos por cada hectárea del total de tierras cultivas y en Turquía el consumo fue de 2,40 kilos por cada hectárea que cultivaron en ese año sus agricultores.

Si consideramos el total de la serie histórica analizada, observamos que desde 2004 a 2023 España ha aumentado el consumo de plaguicidas medido para la totalidad de tierras de cultivo en un 20,83 por ciento, comenzando en 2004 con un índice de consumo de 2,64 kilos/hectárea, experimentando un fuerte crecimiento en 2011 hasta los 4,3 kilos/ha desde los 2,27 de 2010, alcanzando en 2014 su máximo histórico con 4,59 kilos por hectárea, produciéndose un fuerte descenso desde los 4,59 kilos/ha de 2021 a los 3,19 kg/ha del año 2023.

En el caso de Holanda, la serie de años analizada comienza en 2004 con un consumo de 9,20 kilos por hectárea, alcanza su máximo en 2007 con un consumo de plaguicidas de 11,04 kilos por hectárea, con un progresivo descenso a lo largo de los años, aunque con algunos dientes de sierra, caída que se incrementa desde el año 2020 en el que su consumo fue de 9,47 kilos por hectárea cultivada hasta los 6,95 kilos por hectárea de 2023. Desde 2004 a 2023 Holanda ha reducido el consumo de plaguicidas un -24,46 por ciento, un 26,61 por ciento en los últimos cuatro años.

Marruecos ha mantenido un consumo que presenta cierta estabilidad en los 20 años analizados en los que presenta una reducción del -6,59 por ciento de los 1,67 kilos por hectárea de cultivo del año 2004 a los 1,56 kilos/hectárea de 2023.

Turquía es el país de lo cuatro analizados que presenta un claro aumento en el consumo de plaguicidas, con un crecimiento del 122,22 por ciento en el total de la serie histórica, pasando de un consumo de 1,08 kilos por hectárea de cultivo en 2004 a los 2,4 kilos/hectárea de 2023. 

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DÍA 08/05/2026