Bajan los precios de la mayoría de los productos en la semana 6 con respecto a la 5, excepto pepinos y pimientos que suben la mayor parte de los tipos, según recogen las tablas de precios medios que calcula cada día Hortoinfo
Hortoinfo.- 09/02/2026
Los precios medios de las hortalizas han experimentado un descenso prácticamente generalizado en las subastas de Almería al comparar los correspondientes a la semana seis con respecto a la cinco, si exceptuamos la mayor parte de los tipos de pepinos y pimientos. No obstante, hay que reconocer l mayor parte de los precios han crecido con respecto a las cotizaciones de primeros de año.
Así lo indica el análisis de la evolución de los precios medios en las subastas de Almería basado en los precios medios que calcula Hortoinfo, sobre las cotizaciones alcanzadas cada día por las diferentes hortalizas en las subastas de la provincia almeriense.
Tomates
En los tomates, el tipo larga vida ha pasado de un precio medio de 1,01 euros por kilo en la semana cinco a menos de un euro, 0,93 euros/kilo, en la semana seis. El tomate tipo pera ha bajado desde una cotización media en la semana cinco de 1,01 euros por kilo a 0,87 euros por kilo en la semana seis, el tomate rama baja de 1,21 a 1,12 euros por kilo y el precio medio del tomate liso cae de 1,20 a 1,10 euros por kilo.
Pepinos
El pepino tipo francés es el único que baja desde la semana cinco a la seis, al pasar de un precio medio en la cinco de 1,76 euros por kilo a los 1,44 euros/kilo con los que cerró la semana seis como precio medio semanal. En sentido contrario, el pepino corto sube de 1,64 a 1,81 euros por kilo de la semana cinco a la seis y el pepino tipo Almería asciende de una cotización media de 1,53 de la semana cinco a los 1,84 euros por kilo en la seis.
Calabacines
En los calabacines, el fino ha bajado de los 2,95 euros por kilo con los que cerró de media la semana cinco a los 2,19 euros/kilo de la semana seis, mientras que el gordo cae de 2,66 a 1,93 euros por kilo.
Berenjenas
La berenjena larga ha bajado su cotización media desde los 2,72 euros por kilo en la semana cinco a tan solo 1,78 euros/kilo en la seis, bajando también la berenjena rayada que cae desde un precio medio semanal de 3,18 euros por kilo en la semana cinco a los 2,38 euros kilo a los que se pagó como precio medio en la semana seis.
Pimientos
Suben los precios medios semanales de los pimientos exceptuando el del tipo corto amarillo. El pimiento Lamuyo verde pasa de una cotización media de 2,03 euros por kilo en la semana cinco a los 2,18 euros por kilo en la semana seis, creciendo el precio medio del Lamuyo rojo desde los 2,38 euros por kilos a los que cotizó de media durante la semana cinco a los 2,65 euros/kilo en la semana seis.
En los cortos o tipo California, suben los verdes y rojos y bajan los amarillos. El verde pasa de un precio medio semanal de 1,60 euros por kilo en la semana cinco a 1,92 euros/kilo en la seis, el rojo sube de 2,57 a 2,77 euros por kilo desde la semana cinco a la seis, mientras que el amarillo baja de 3,25 en la semana cinco a 2,90 euros por kilo en la semana seis.
El pimiento tipo italiano sigue la línea ascendente de la mayor parte de pimientos, con un precio medio semanal de 1,69 euros por kilo en la semana cinco a los 1,99 euros por kilo de la semana seis.
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