Así lo indican las cotizaciones de la semana del 13 al 18 de enero con respecto a la anterior en las subastas de Almería, según los precios medios calculados por Hortoinfo
Hortoinfo.- 20/01/2025
En la semana 3, del 13 al 18 de enero, han caído los precios medios de las hortalizas en las subastas de la provincia de Almería de los tomates, los pimientos tipo Lamuyo y California verdes además de la berenjena larga con respecto a las cotizaciones de la semana precedente, mientras han subido los del pepino tipo Almería y los calabacines, con muy ligeros cambios al alza de los pimientos rojos y amarillos y los del tipo italiano.
Así lo reflejan las tablas sobre precios medios que calcula Hortoinfo, sobre las cotizaciones alcanzadas cada día por las diferentes hortalizas en las subastas de la provincia almeriense.
El tomate Larga Vida ha bajado un -12,5 por ciento, al pasar de un precio medio en las subastas almerienses de 1,28 euros por kilo en la semana 2 a los 1,12 euros el kilo a los que se ha vendido de media en las alhóndigas en la semana de los días 13 a 18 pasados.
El tomate tipo pera ha experimentado una caída de precio de un -13,82 por ciento, desde los 1,23 euros por kilo a los que cotizó en las alhóndigas almerienses en la semana 2, hasta los 1,06 euros/kilo a los que se vendió durante la semana 3.
Por su parte el tomate rama vio bajar su precio medio semanal un -15,83 por ciento, desde los 1,39 euros por kilo como precio medio en la semana 2 a los 1,17 euros por kilo a los que se vendió como precio medio en las subastas entre los días 13 a 18 de enero.
El pepino tipo Almería ha experimentado un incremento en su precio medio de un 12,78 por ciento en la semana 3 con respecto a la semana precedente, ya que en la semana del 13 al 18 ha alcanzado una cotización media de 1,5 euros por kilo frente los 1,33 euros por kilo a los que se vendió de media en la semana 2.
La subida más fuerte la ha experimentado el calabacín fino, con un incremento de su precio de un 27,93 por ciento. Durante la semana del 7 al 11 de enero se vendió a un precio de 1,11 euros por kilo como media en las diferentes subastas almerienses, subiendo hasta los 1,42 euros el kilo en la semana tres.
La berenjena larga ha bajado su precio de subasta un -6,93 por ciento, desde los 2,31 euros por kilo de la semana 2 hasta los 2,15 euros/kilo que obtuvo como precio medio durante la semana del 13 al 18 de enero.
El pimiento Lamuyo verde ha pasado de un precio medio semanal de 1,36 euros por kilo en la semana 2 de este año hasta los 1,20 durante la semana 3, un descenso del 11,76 por ciento. El Lamuyo rojo sube un 7,81 por ciento, desde los 1,28 euros/kilo de la emana 2 hasta los 1,38 euros por kilo que obtuvo como precio medio en las alhóndigas almerienses durante la semana 3.
En cuanto a los pimientos tipo California, el verde baja un -18,13 por ciento desde 1,39 euros/kilo en la semana 2 a los 1,13 euros por kilo la 3. El rojo ha subido un 2,56 por ciento al pasar de 1,56 a 1,60 euros por kilo y el amarillo incrementa su precio medio un 2,55 por ciento, ya que si en la semana 2 se vendió a un precio medio en las subastas de 1,96 euros por kilo llegó a un precio de 2,01 euros/kilo como media de la semana 3.
El pimiento italiano ha aumentado su precio un 4,6 por ciento, pasando de venderse en las alhóndigas de Almería en la semana 2 a un precio medio de 1,52 euros por kilo a los 1,59 euros/kilo como precio medio en la semana tres, la que comprende los días 13 a 18 de enero.
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