China es el país que más ingresa en el mundo por producir berenjena, Turquía el 5º, España el 6º, Holanda el 16º y Marruecos el 22º

En 2021 los agricultores chinos ingresaron 18.437’9 millones de euros, los turcos 205’94, los españoles 177’61, los neerlandeses 41’03 y los marroquíes 12’99 millones de euros

Hortoinfo.- 17/05/2023

China acapara el 84’63 por ciento del valor total de la producción de berenjena, que en todo el mundo deja en el campo 21.786’37 millones de euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de FAOSTAT, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El valor que alcanzó en 2021 la producción de berenjena en China fue de 18.437’9 millones de euros.

Los datos de la FAO corresponden al año natural de 2021 (enero-diciembre) que son los últimos datos publicados por el citado organismo.

Como las cifras de la FAO están expresadas en dólares USA, para una mejor comprensión y facilidad para establecer comparaciones hemos convertido los precios a euros, utilizando el tipo de cambio al cierre del año 2021 en el que un dólar USA se cambiaba por 0,879 euros.

Japón ocupa el segundo puesto con el 3’2 por ciento del total, Irán el tercero con el 1’81 por ciento, Turquía el quinto con el 0’94 por ciento, España el sexto lugar con el 0’81 por ciento, Países Bajos (Holanda) aparece en el décimo sexto puesto, con el 0’19 por ciento y Marruecos en la vigésimo segunda posición con un 0’06 por ciento del valor total obtenido por la producción mundial de berenjena.

El valor que los agricultores españoles obtuvieron en 2021 por cultivar berenjena para fresco es 4’33 veces más que los ingresos que por el mismo motivo percibieron los productores neerlandeses en ese año, pero es inferior al obtenido en el mismo periodo por los agricultores de Turquía.

La producción española de berenjena para fresco permitió a los agricultores ingresar, según la FAO, un total de 177’61 millones de euros, mientras que la de Turquía alcanzó en ese año 205’94 millones de euros, la de Holanda 41’03 millones y la de Marruecos 12’99 millones de euros.

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