La previsión es que haya una menor cosecha de sandía temprana y extra temprana, esperando mayores volúmenes en sandía tardía
Hortoinfo.- 10/02/2023
La siembra de sandía ha comenzado en los invernaderos de Almería, dándose esta circunstancia especialmente en la zona de Níjar mientras que en la comarca del Poniente almeriense se retrasará su cultivo, según ha sabido Hortoinfo a través del último informe de campaña elaborado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
El citado organismo indica que La campaña de primavera se prevé con una menor superficie de melón y de sandía que la temporada precedente, por la decisión de algunos agricultores de suprimir la campaña de primavera a favor de un único ciclo de cultivo.
Los factores que están afectando tanto a la reducción de superficie como al retraso de los cultivos de melón y sandía, se encuentran los precios registrados por pimiento y pepino esta campaña, buscando maximizar la rentabilidad de los cultivos de otoño, así como el desalentador resultado económico obtenido la pasada campaña de sandía y melón.
Pimiento
El observatorio andaluz indica que el volumen de pimiento comercializado por las alhóndigas almerienses se mantiene en valores similares a la semana precedente. La oferta de pimiento en las alhóndigas almerienses oscila entre un 30 y un 35 por ciento por debajo de fechas similares de la pasada campaña.
El precio registrado por el California amarillo se debe a su descompensación respecto al resto de colores del pimiento California. Su volumen es limitado durante los meses fríos y los calibres necesarios para el envasado en formato tricolor, el más demandado por los mercados internacionales, resultan escasos.
Hay una mayor oferta del tipo California verde, con un amplio rango de calidades y calibres propios de las últimas recolecciones de los ciclos de otoño, que rebajan el precio medio del producto.
Tomate
La entrada de género a las alhóndigas no presenta oscilaciones significativas, pero el volumen ofertado es reducido. El volumen comercializado está registrando valores entre un 20 y un 25 por ciento por debajo de las mismas fechas de la pasada campaña y, en el global de la campaña, entre un 2 y un 5 por ciento por debajo de la temporada precedente.
En el panorama internacional destaca la reducción de las exportaciones bajo contingente de tomate marroquí y la menor presión de la producción de Turquía, ambos países afectados por las condiciones meteorológicas invernales.
Pepino
El volumen comercializado de pepino no presenta variaciones notables respecto a las semanas anteriores, pero sí respecto a las mismas fechas de la campaña precedente, entre un 20 y un 25 por ciento menos.
Las bajas temperaturas vividas hasta mediados de enero han pasado factura a este producto, observándose una elevada proporción de frutos de calibres pequeños. No obstante, la limitada oferta y la escasa competencia de otros países productores impulsan las cotizaciones en origen.
La oferta de pepino Almería disminuirá paulatinamente en las próximas semanas, debido a la progresiva retirada de los trasplantes tempranos e intermedios en las provincias de Almería y Granada.
Calabacín
El volumen comercializado de calabacín mejora levemente gracias a los mayores niveles de radiación y a la entrada en producción de nuevas plantaciones. A pesar de ello, la disponibilidad de producto es limitada.
Las exportaciones de calabacín marroquí bajo contingente han descendido un 13 por ciento respecto en una semana, favoreciendo el interés por el producto andaluz.
Los resultados económicos provisionales del calabacín durante el mes de enero indican que el producto ha obtenido un precio medio mensual próximo a 0’77 euros por kilo, valor notablemente inferior a la pasada campaña (1’35€/kg), donde la borrasca Filomena reducía notablemente la producción de esta hortaliza.
Berenjena
El volumen de berenjena comercializado en las alhóndigas continúa siendo escaso. Ante la falta de producto, las comercializadoras han vuelto a realizar compras de esta hortaliza en las alhóndigas, para cumplir con los compromisos establecidos con sus clientes, circunstancia que ha elevado considerablemente el precio del producto en las pizarras.
El balance económico provisional de la berenjena en el mes de enero, indica un precio medio mensual aproximado de 0’90 euros por kilo, frente al precio de 0’97 euros/kilo registrado en enero de la pasada campaña. El volumen comercializado podría oscilar entre un 5 y un 10 por ciento por debajo de la pasada campaña.
