El precio medio de la berenjena ecológica fue de 0’75 euros por kilo, mientras el de la convencional fue de 0’59 €/kg
Hortoinfo.- 22/03/2023
Las berenjenas cultivadas con el sistema ecológico en la campaña 2021/2022 se pagaron al agricultor un 27’12 por ciento más caras que las producidas por el método convencional, según los datos procedentes del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, consultados por Hortoinfo.
Según la información aportada por empresas colaboradoras del Observatorio de precios y mercados, la berenjena cultivada mediante el sistema ecológico ha cotizado en la campaña 2021/2022 a un precio medio de 0’75 euros por kilo, mientras que la convencional se ha pagado a los agricultores al precio medio de 0’59 euros/kilo.
Ese diferencial se ha venido reduciendo en las tres últimas campañas, ya que en 2019/2020 fue del 79’07 por ciento, con un precio medio para la ecológica de 077 euros por kilo frente a los 0’43 euros/kilo de la convencional.
En la campaña 2020/2021 esa diferencia ya fue menor, de un 31’48 por ciento, con un precio medio para la berenjena ecológica de 0’71 euros por kilo y de 0’54 euros/kilo para la berenjena cultivada convencionalmente.
