El volumen de sandía producida en la provincia fue de 438’1 millones de kilos, que supusieron unos ingresos de 280’4 millones de euros con el mayor precio de la década, 0’64 €/kg
Hortoinfo.- 22/03/2023
En la pasada campaña 2021/2022, la producción de sandía en Almería experimentó una caída del 20’3 por ciento con respecto a la campaña anterior, según ha podido saber Hortoinfo a través del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
A pesar de esa rebaja en la producción, debido por una parte a una menor superficie y, por otra, a un descenso en el rendimiento por metro cuadrado, la campaña de sandía almeriense batió récord de ingresos al venderse al mejor precio de, al menos, los últimos diez años.
Cantidad producida
En la pasada campaña el volumen de sandía producido en los invernaderos almerienses fue de 438’1 millones de kilos, casi 112 millones de kilos menos que la campaña anterior –(20’3 %) y un 7’8 por ciento menos que la media desde la campaña 2017/2018 a la 2020/2021.
Ingresos obtenidos por los agricultores
A pesar de haber bajado el volumen, las sandías producidas en Almería durante la campaña 2021/2022 batieron el récord histórico de ingresos, con un total de 280’4 millones de euros, un 64’9 por ciento más que la campaña anterior y un 53 por ciento más que la media de las cuatro campañas anteriores. Este récord de ingresos ha sido posible gracias a haberse pagado al agricultor a un precio medio durante la campaña de 0’64 euros por kilo, el más alto de las últimas diez campañas, según el precio medio de la campaña calculado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, tras recibir los datos de una treintena de empresas comercializadoras.
Hectáreas de cultivo
La superficie también ha sido inferior a la de la campaña anterior (-5%), con un total de 9.095 hectáreas, si bien ha sido mayor que la media de las cuatro anteriores (+6’5%), desde la 2017/2018 a la 2020/2021.
Precios
En cuanto al precio al que se ha pagado el sandía a los productores, el correspondiente a la campaña 2021/2022 ha sido con diferencia el más alto de las últimas diez con 0’64 euros por kilo, frente a los 0’31 €/kg de la campaña 2020/2021, los 0’49 €/kg de la 2019/2020, 0’30 en la 2018/2019 o los 0’47 euros por kilo a los que el sandía se pagó a los productores en la campaña 2017/2018.
La rayada es la protagonista
El cultivo de la sandía rayada ha sido el preferido por los productores almerienses con un 54 por ciento de la producción total, seguido por la negra sin semillas con el 24 por ciento cada uno y la sandía mini con el 21 por ciento.
El consumo en España
En 2021 los españoles han consumido una cantidad de sandía algo inferior al año anterior. El consumo per cápita expresado en kilos por habitante ha sido en 2021 de 8’69 frente a los 9’47 kilos/habitante de 2020, los 8’09 kg/habitante de 2019, los 7’84 de 2018 o los 8’4 kilos por habitante de 2017.
