La interprofesional andaluza Hortyfruta ha desactivado la extensión de norma, por la que se suspendía la venta de las segundas categorías del pepino tipo Almería desde el pasado 27 de noviembre, al recuperarse en parte el precio en origen de esa hortaliza
Hortoinfo.- 11/12/2024
Desde las 00:00 horas del miércoles 11 de diciembre se puede volver a vender la segunda categoría de pepino tipo Almería por parte de los operadores, productores y comercializadoras de Andalucía, ya que el Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma en materia de calidad para ese tipo de pepino.
Desde Hortyfruta señalan que han desactivado esa medida de protección del mercado tras analizar la evolución favorable del precio del pepino tipo Almería durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que motivó la prohibición de venta de segundas categorías, aplicada desde el pasado 27 de noviembre.
Por lo tanto, a partir de las 00:00 horas del 11 de diciembre de 2024, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías del pepino largo tipo Almería para su consumo en fresco.
Las cotizaciones del pepino tipo Almería habían llegado a una situación insostenible al pagarse a los productores a un precio que suponía casi la mitad de lo que les cuesta producirlo. Según los precios medios que calcula Hortoinfo sobre las cotizaciones alcanzadas cada día por las diferentes hortalizas en las subastas de Almería, en la semana 45, del 4 al 10 de noviembre, el pepino tipo Almería se vendió a un precio medio de 0,84 euros por kilo, para bajar a los 0,59 euros/kilo en la semana 46, a 0,35 €/kg en la semana 47 y tocar fondo en la semana 48, del 25 al 30 de noviembre, con una cotización media de 0,28 euros por kilo, un precio que es casi la mitad de los costes de producción que superan los 0,50 euros por kilo. En la primera semana de diciembre (49) el precio medio del pepino tipo Almería se ha vendido en las subastas de esa provincia a una media de 0,31 euros por kilo para subir el martes día 10 de diciembre hasta los 0,53 euros por kilo como precio medio de las subastas almerienses, lo que ha motivado que Hortyfruta levante la prohibición de venta de las segundas categorías de ese tipo de pepino.
Apuntan desde Hortyfruta que, a tenor de los resultados, las organizaciones miembros de esa interprofesional consideran que “este tipo de medida está siendo una buena herramienta para aportar el valor y la calidad que merecen los productos hortofrutícolas andaluces”.
Además, destacan “el ejemplar comportamiento que han tenido y están teniendo los productores y las empresas comercializadoras durante el periodo que se ha mantenido activada la extensión de norma en materia de calidad, por primera vez para el pepino”.
HORTYFRUTA informa que mantiene un seguimiento periódico de la evolución de mercado de todos sus productos hortícolas de cobertura y valorará en cada momento y para cada uno de ellos en particular las medidas a aplicar.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
