Los participantes han conocido de primera mano las líneas de investigación y experimentación que se desarrollan en el centro, además de descubrir la relevancia de la agricultura en nuestra vida y la innovación científica para su progreso
Hortoinfo.- 21/11/2025
El centro Ifapa de La Mojonera ha organizado una nueva edición del Café con Ciencia en el que han participado más de 150 estudiantes de cuatro institutos de la provincia de Almería y un grupo de personas con discapacidad, una actividad celebrada tanto en las instalaciones del centro como en la sede del Ifapa en La Cañada (Almería).
Esta iniciativa, impulsada por la Fundación Descubre, busca promover el encuentro cercano entre científicos y grupos de invitados, especialmente jóvenes, para conversar sobre diversos temas científicos mientras comparten un desayuno saludable.
Durante la jornada, los participantes han tenido oportunidad de conocer de primera mano las líneas de investigación y experimentación que se desarrollan en el centro, además de descubrir la relevancia de la agricultura en nuestra vida y la innovación científica para su progreso.
En concreto, los estudiantes provenían de los institutos Cura Valera (Huércal-Overa), Carlos III (Aguadulce), Azcona y Los Ángeles (Almería). También ha participado un grupo de personas con discapacidad de la asociación ASPRODESA, que han compartido con los equipos de investigación un desayuno saludable y diversos talleres de carácter lúdico.
A lo largo del encuentro se han celebrado mesas temáticas sobre resistencia en plantas, diversidad vegetal, vida del suelo o sobre la importancia de los invernaderos. Los participantes también han podido aprender sobre reducción de residuos, el mundo de los insectos, los cultivos exóticos en Almería, los cuidados postcosecha o sobre la segunda vida de algas y purines.
Todas las actividades han sido adaptadas al nivel educativo de los diferentes grupos, convirtiéndose en un complemento práctico a su programación docente gracias a la implicación del profesorado acompañante, que ha colaborado activamente en el desarrollo de las mesas y talleres.
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