Mientras los costes de cultivo se fijan en 0,44 €/kg, en el mes de abril se vendió en las subastas al precio medio de 0,34 €/kg, cotizando a una media de 0,22 €/kg en mayo y de 0,35 €/kg en junio, con una media de septiembre a junio de 0,74 euros por kilo
Hortoinfo.- 09/07/2025
El precio medio al que se ha vendido el calabacín verde en las subastas de la provincia de Almería ha estado durante tres meses por debajo de los costes de cultivo, según el análisis del comportamiento de los precios por semana y por mes de los tipos mayoritarios de calabacín verde fino y grueso, basado en la recopilación y cálculo de las medias en los precios de los diferentes cortes a los que cotizan las hortalizas en las diferentes subastas almerienses, día por día. Ver precios diarios en Hortoinfo
Mientras los costes de cultivo se fijan en 0,44 euros por kilo (ver costes de cultivo de calabacín en Hortoinfo), en el mes de abril se vendió en las subastas al precio medio de 0,34 euros por kilo, cotizando a una media de 0,22 euros el kilo en mayo y de 0,35 euros por kilo en junio, con una media de septiembre a junio de 0,74 euros por kilo.
El calabacín verde fino comenzó la campaña en septiembre de 2024 con una media de los precios semanales de 1,36 euros por kilo, en octubre esa media semanal subió hasta los 1,53 euros por kilo, bajando en noviembre a un precio medio semanal de 0,90 euros por kilo y de 0,89 euros el kilo como media semanal en el mes de diciembre. En enero ya de este año 2025 subió hasta un precio medio de 1,05 euros por kilo y en febrero bajó hasta la cifra de 0,59 euros por kilo, continuando en marzo con un precio medio de 0,68 euros por kilo, que en abril baja a 0,37 euros por kilo y cae en mayo a una media semanal de 0,24 euros por kilo, para recuperar en parte pero sin llegar a cubrir los costes en junio hasta una media en las cotizaciones semanales en las subastas de 0,38 euros por kilo.
El calabacín verde grueso inició la campaña en septiembre de 2024 con un precio medio de sus semanas de 1,02 euros por kilo que subió en octubre a 1,27 euros por kilo para bajar en noviembre a 0,79 y manteniéndose con 0,80 euros/kilo en diciembre. Este tipo de calabacín comenzó el año 2025 con un precio medio semanal de 0,90 euros por kilo en el mes de enero, cifra que en febrero cayó a los 0,50 euros/kilo y recuperando ligeramente hasta los 0,60 euros por kilo en marzo, cayendo en abril con un precio medio semanal de 0,31 euros por kilo y volver a caer en el mes de mayo con un precio medio semanal de 0,20 euros por kilo y terminando con una cotización de 0,33 euros por kilo en el mes de junio, como precio medio semanal en las subastas almerienses.
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