El precio medio de este año 2025 ha sido de 1,18 €/kilo, el pasado 2024 fue de 1,01 €/kg y en 2023 la media fue de 1,23 €/kg. Este año el precio más alto se dio en marzo con 1,75 €/kg, seguido por febrero con 1,5 y diciembre con 1,34 €/kg
Hortoinfo.- 15/12/2025
Los pimientos cultivados en los invernaderos andaluces, principalmente en los almerienses, han cotizado este año 2025 a un precio medio de 1,18 euros por kilo, un 16,83 por ciento más que el pasado año 2024 en el que el precio medio fue de 1,01 euros por kilo. Sin embargo, la media de este año ha sido un 4,06 por ciento inferior al precio medio conseguido dos años antes, ya que en 2023 el precio medio recibido por los productores de pimiento en invernadero fue de 1,23 euros por kilo.
Así lo refleja el informe realizado por Hortoinfo, utilizando como base los datos aportados a esta fecha por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. Hay que tener en cuenta que ese organismo no contempla precios de las hortalizas en el mes de agosto, debido a la poca presencia de producto en ese mes al estar los invernaderos en fase de preparación de la siguiente campaña.
El precio medio más alto pagado este año al agricultor por sus pimientos se dio en el mes de marzo con una media de 1,75 euros por kilo, seguido por el mes de febrero en el que el precio medio alcanzado fue de 1,50 euros por kilo, dándose el tercer mejor precio en el mes de diciembre en el que la cotización en origen fue de 1,34 euros por kilo.
En el caso contrario, el precio más bajo del pimiento se pagó a los agricultores en el mes de mayo con una cotización media de 0,79 euros por kilo, con el segundo precio más bajo dado en el mes de julio con 0,97 euros por kilo, mientras que en junio y septiembre el precio medio fue de 0,98 euros por kilo.
En el año 2024 el mejor precio se obtuvo en el mes de enero con 1,20 euros por kilo y el más bajo fue en junio con un precio medio de 0,87 euros por kilo.
En 2023 se alcanzó el mejor precio en febrero con 2,08 euros por kilo, dándose el precio medio más bajo en el mes de mayo con una cotización de 0,88 euros por kilo.
El mejor precio medio logrado por los productores de pimiento en invernadero en el año 2022 se dio en el mes de septiembre con 1,16 euros por kilo, obteniendo la cotización más baja en el mes de abril con 0,66 euros por kilo.
En el año 2021 la cotización más alta conseguida por los agricultores fue en el mes de marzo con 1,46 euros por kilo, mientras que la más baja la obtuvieron en el mes de septiembre con 0,60 euros por kilo, según los datos que ha elaborado Hortoinfo a partir de datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
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