El descenso para la berenjena negra ha sido de un -29’03% pasando de 0’62 €/kg a 0’44 €/kg y el de la rayada de un -27’17, desde los 0’92 €/kg en los seis primeros meses de 2023 a los 0’67 €/kg en 2024
Hortoinfo.- 12/07/2024
En los seis primeros meses de este año el precio medio percibido por los agricultores al vender sus berenjenas, teniendo en cuenta todas las categorías, ha descendido un -27’7 por ciento con respecto al mimo periodo del año anterior, pasando de un precio medio de 0’77 euros por kilo en los seis primeros meses de 2023 a los 0’56 euros por kilo que se ha pagado como precio medio a los agricultores en el primer semestre de 2024.
Así lo indican los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía con los que ha trabajado Hortoinfo. Se trata del precio liquidado al agricultor a la entrega en el almacén o comercializadora, sin IVA, por las berenjenas de todas las categorías. Este concepto de precio no incluye ningún tipo de costes atribuibles al manipulado y comercialización del producto, ni comisión comercial.
Berenjena negra
El descenso para la berenjena negra ha sido de un -29’03% pasando de 0’62 euros por kilo en el primer semestre del pasado año a 0’44 euros/kilo de media entre enero y junio de este año.
Este tipo de berenjena comenzó el año 2024 con un precio medio en el mes de enero de 0’76 euros por kilo, para caer hasta los 0’36 euros por kilo como precio medio en el mes de junio.
Berenjena rayada
En el caso de la berenjena rayada el descenso ha sido de un -27’17, desde los 0’92 euros por kilo en los seis primeros meses de 2023 a los 0’67 euros por kilo que da como media en los seis primeros meses de 2024.
En el mes de enero de este año la berenjena rayada obtuvo un precio medio de 1’19 euros por kilo, para caer a una media de 0’56 euros por kilo en el mes de junio de este año.
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