22/07/2022.- El precio medio al que se han vendido en origen todos los tipos de tomate de categoría I ha sido esta campaña de 1’09 euros por kilo, frente a los 0’75 euros por kilo que ha sido la media para todos los tipos durante la década.
Hortoinfo.- En la campaña que termina el precio medio percibido por los agricultores al vender sus tomates (Categoría I) ha sido de 1’09 euros por kilo, el más alto de las diez últimas campañas y un 45’33 por ciento mayor que la media de la década, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
Se trata del precio liquidado al agricultor a la entrega en el almacén o comercializadora, sin IVA, por el tomate de Categoría I. Este concepto de precio no incluye ningún tipo de costes atribuibles al manipulado y comercialización del producto, ni comisión comercial.
Asurcado
Analizando los precios por tipos de tomate, el asurcado de categoría I se ha vendido en la campaña 2021/2022 a un precio medio de 1’30 euros por kilo, el único tipo de tomate que baja su precio con respecto a la campaña anterior, en concreto un -7’8 por ciento menos que la campaña precedente, en la que se vendió a 1’41 €/kg. No obstante, su precio medio ha superado en 20 céntimos de euro a la media de las diez últimas campañas.
Larga vida
El precio medio que el agricultor ha cobrado por vender el tomate larga vida (Cat.I) ha sido esta campaña de 0’73 euros/kilo, un 23’73 por ciento más que la campaña anterior, en la que su precio medio fue de 0’59 €/kg., y un 35’18 por ciento más que la media de la década.
Liso
En cuanto al tomate liso, el precio medio obtenido durante la campaña 2021/2022 ha sido de 0’79 euros por kilo, un 49’05 por ciento más que la campaña anterior, en la que el precio medio fue de 0’53 euros por kilo. Con respecto a la media de la década el precio medio del tomate liso ha aumentado en la campaña que finaliza ahora en un 43’64 por ciento.
Pera
En el caso del tomate tipo pera, siempre teniendo en cuenta la primera categoría, ha obtenido en la campaña 2021/2022 un precio medio de 1’18 euros/kilo, lo que significa un aumento del 68’57 por ciento con respecto al precio medio de la campaña anterior y un 66’2 por ciento con respecto a la media de las diez últimas campañas.
Rama
Para el tomate “rama”, el precio medio ha sido de 0’91 euros por kilo, con un aumento del 59’65 por ciento en referencia al precio que obtuvo en la campaña 2020/2021, en la que fue de 0’57 €/kg., y de un 56’9 por ciento con respecto al precio medio conseguido por ese tipo de tomate en las diez últimas campañas.
Cereza (cherry)
En cuanto al tomate tipo cereza (cherry) en esta campaña ha tenido una cotización media de 1’46 euros por kilo, una cotización superior en un 17’74 por ciento con referencia a la campaña 2020/2021, en la que se vendió al precio medio de 1’24 euros por kilo, siempre teniendo en cuenta que se trata de tomate de categoría I.
