En 2024 se han producido en el mundo un volumen de 87.844 millones de kilos de pepino, cultivados sobre una superficie total de 2.286.120 hectáreas, con un rendimiento medio de 2,7 kilos por metro cuadrado
Hortoinfo.- 19/01/2026
China ha sido en 2024 el mayor productor mundial de pepino con el 78,08 por ciento del volumen mundial de esa hortaliza, seguida por India con el 2,33 por ciento y Turquía con el 1,98 por ciento, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que acaba de actualizar los datos mundiales correspondientes al año 2024.
España ocupa el octavo lugar de los mayores productores mundiales de pepino con el 0,86 por ciento del total mundial y Países Bajos (Holanda) aparece en el décimo cuarto lugar con el 0,47 por ciento de la producción mundial de pepino.
En el año 2024, último del que la FAO proporciona datos de producción, en todo el mundo se produjo un total de 87.844,03 millones de kilos de pepino, sobre una superficie de 2.286.120 hectáreas y un rendimiento medio de 3,84 kilos por metro cuadrado.
El mejor rendimiento de entre los 30 mayores productores mundiales de pepino lo consigue Países Bajos con 65 kilos de pepino por metro cuadrado, un 639,48 por cien más que España que, a pesar de ser el segundo país que mejor rendimiento obtiene de entre los 15 mayores productores mundiales, solamente alcanza los 8,79 kilos por metro cuadrado.
Analizando el rendimiento medio de los cuatro mayores productores encontramos que el de China es de 5,37 kilos por metro cuadrado, el de India de 1,47 kg/m2, Turquía produce 5,29 kilos por cada metro cuadrado y Rusia 5,06 kilos/metro cuadrado.
Los mayores productores mundiales
China es el mayor productor mundial con 68.592,94 millones de kilos. La extensión de terreno que China dedicó en 2024 a producir pepino fue de 1.276.942 hectáreas.
El segundo productor mundial es India con 2.050,13 millones de kilos de pepino producidos en 2024, sobre una superficie de 139.486 hectáreas.
Turquía ocupa la tercera posición mundial por producción de pepino, con un volumen de 1.742,9 millones de kilos sobre una superficie de 32.926 hectáreas.
El cuarto lugar está ocupado por Rusia con 1.693,49 millones de kilos cultivados sobre 33.499 hectáreas.
La quinta posición la ocupa Uzbekistán con 1.021,48 millones de kilos de pepino cultivados sobre una superficie de 33.427 hectáreas que dieron un rendimiento medio de 3,20 kilos por metro cuadrado.
Producción en La Unión Europea
Como señalábamos antes, España es el octavo mayor productor mundial de pepino, ocupando la primera posición entre los Estados miembros de la Unión Europea (UE), con un volumen alcanzado en 2024 según la FAO de 757,79 millones de kilos, para los que se utilizó una superficie de 8.620 hectáreas.
Polonia es otro país relevante en la producción europea de pepino por delante incluso de Holanda, ya que en 2024 alcanzó un volumen de 417,9 millones de kilos de pepino, recolectados en una superficie de 6.000 hectáreas con un rendimiento medio de 6,97 kilos por metro cuadrado.
La producción de pepino en Países Bajos (Holanda) fue en el año analizado de 416 millones de kilos, a lo que dedicó una superficie de 640 hectáreas alcanzando el mejor rendimiento con la cifra de 65 kilos por metro cuadrado.
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