En pimientos sube el Lamuyo verde y el italiano mientras moderan su precio Lamuyo rojo y los Californias. En tomate mejora el precio del “Larga vida” y descienden los tipos pera y rama
Hortoinfo.- 04/12/2023
Durante la semana 48, del 27 de noviembre al 2 de diciembre, los precios de las hortalizas en las subastas de Almería han tenido un comportamiento irregular, con ascensos en pepino, calabacín y berenjena y diversidad en los pimientos y tomates, según el cálculo de los precios que realiza a diario Hortoinfo, obteniendo la media diaria de los precios en diferentes subastas de Almería.
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Han subido los tres tipos de pepino, con un ascenso en el pepino tipo Almería del 24’19 por ciento con respecto al precio medio de la semana precedente, ya que si en la semana 47 cerró con una media de 0’62 euros por kilo, en la 48 su precio medio ha bajado hasta 0’77 euros por kilo. El tipo francés ha terminado la semana con una media en su precio de 1’07 euros por kilo (+17’58% y el corto o español de 0’96 euros por kilo, un aumento del 28 por ciento.
En tomates, el tipo larga vida ha cerrado la semana prácticamente estabilizado, con una cotización media de 1’19 euros por kilo, un +3’48 por ciento con respecto a esa misma cotización en la semana anterior, en la que se quedó en los 1’15 euros por kilo. El precio medio en la semana del tomate pera ha sido de 1’13 con una caída del -5’83 por ciento y el tipo rama ha tenido un precio medio de 1’42, un ligero descenso del -5’96%) respecto al precio medio de la semana anterior.
El calabacín verde ha mejorado levemente sus cotizaciones, con un cierre de semana de 1’11 euros por kilo para el fino (0’94 €/kg en la semana anterior) y de 0’91 euros por kilo para el calabacín grueso, frente a los 0’78 euros por kilo de la semana precedente.
La berenjena larga ha cerrado la semana 48 con una media de 0’53 euros por kilo, lo que supone un aumento del +10’42 por ciento con respecto a los 0’48 euros/kilo de la semana 47. La berenjena rayada ha presentado una muy ligera bajada sufriendo un descenso de un -4’6 por ciento, ya que la semana 48 la ha cerrado con una media de sus cotizaciones de 0’83 euros por kilo frente a los 0’87 euros/kilo de la semana anterior.
En los pimientos ha habido disparidad de comportamiento con ligeras fluctuaciones de precio según los tipos. El Lamuyo verde sube un +7’92 por ciento con una cotización media semanal de 1’09 euros por kilo y el Lamuyo rojo experimenta una leve caída del -07 por ciento, con una media semanal de 1’39 euros por kilo frente a los 1’49 euros/kilo de la semana 47.
En los pimientos tipo California, el verde casi se mantiene con un muy moderado descenso del -1’69 por ciento, con una media semanal de 1’16 euros por kilo frente a los 1’18 euros por kilo de la semana anterior. El California rojo cierra la semana con una media en su precio de 1’06 euros/kilo, lo que supone una caída más pronunciada que su “hermano” el verde, puesto que en la semana precedente su precio medio fue de 1’31 euros por kilo. El California amarillo también observa tendencia a la baja, puesto que ha cerrado la semana 48 con un precio medio de 0’99 euros por kilo, un precio ligeramente menor que el de la semana 47 en la que terminó con una media semanal de 1’04 euros por kilo.
El pimiento tipo italiano presenta un incremento en su cotización media de un +19’6 por ciento ya que, si en la semana anterior obtuvo una media semanal de 1’02 euros por kilo en la semana 48, del 2 de noviembre al 2 de diciembre, su precio medio semanal ha sido de 1’22 euros por kilo.
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