En los últimos 10 años ambos países se alternan en el escalón más alto por los ingresos obtenidos en la exportación de pimiento. En cuanto al volumen, entre los dos países protagonizan la mitad de la exportación mundial
Hortoinfo.- 30/04/2025
En 2024 España cedió a México el primer lugar por el valor de la exportación mundial de pimiento, posición que se vienen alternando en los últimos diez años, protagonizando entre ambos la mitad de la exportación de esa hortaliza en todo el mundo
Así lo indica el informe elaborado por Hortoinfo, del que también se obtiene como dato interesante que en 2024 se batió el récord histórico por el valor del pimiento exportado en todo el mundo, al alcanzar la cifra de los 7.350,88 millones de euros. Este nuevo récord se alcanza a pesar de que el total de kilos exportados a nivel mundial ha descendido desde el máximo histórico que se alcanzó en el año 2021 con 4.237 millones de kilos a los 4.143 millones de kilos exportados por todos los países del mundo en 2024.
Para la elaboración de su informe Hortoinfo ha utilizado cifras primarias obtenidas a través de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, bajo el código 070960 (Pimientos frescos o refrigerados) del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas – TARIC (Tariff Integrated of the European Communities).
Las exportaciones por países en 2024
Como señalábamos, en el pasado año 2024 entre México y España exportaron la mitad de los pimientos que se vendieron en el mundo, un 48,37 por ciento del total. México exportó el 28,54 por ciento del total con 1.182,57 millones de kilos y España el 19,83 por ciento del total mundial, con una cantidad de pimiento exportada de 821,67 millones de kilos.
A estos dos países les sigue Holanda (Países Bajos) en el tercer lugar del ranking mundial con 421,82 millones de kilos, Marruecos aparece en cuarto lugar con 266,47 millones de kilos, China exportó el pasado año 198,01 millones de kilos, Canadá es el sexto exportador mundial de pimiento con 190,18 millones de kilos y Turquía figura en séptima posición con 165,25 millones de kilos de pimiento.
Los ingresos
México ha desplazado a España como el país de todo el mundo que durante el año 2024 obtuvo más ingresos por la exportación de pimiento, con un total de 1.941,44 millones de euros de los 7.350,88 millones de euros que supuso el total de la exportación mundial de pimiento.
España ha pasado a la segunda posición al haber obtenido 1.570,78 millones de euros por sus exportaciones de pimiento durante 2024.
Holanda ocupa el tercer lugar por ingresos al vender sus pimientos por un valor de 1.054,5 millones de euros; Canadá ocupa la cuarta posición con 550,55 millones, en quinto lugar aparece Marruecos con 389,72 millones de euros, EE. UU. ocupa el sexto lugar con 355,34 millones de euros, Turquía el séptimo con 240,47, China el octavo con 209,26, Francia ocupa la novena posición con 108,87 millones de euros y Bélgica cierra la lista de los 10 países que más ingresan por exportar pimiento, con 89,68 millones de euros.
Precios
De los diez países mayores exportadores mundiales de pimiento, el que mejor precio obtiene por la exportación de esa hortaliza en 2024 es Canadá con 2,89 euros por kilo. Le sigue EE. UU. con un precio medio de 2,52 euros/kilo, Holanda ocupa la tercera posición con un precio medio de 2,5 euros por kilo de pimiento exportado, España aparece en cuarto lugar con 1,91 euros/kilo, ocupando México la quinta posición con un precio medio por el pimiento exportado en 2024 de 1,64 euros por kilo. Francia figura en el sexto lugar con 1,58 euros/kilo, Marruecos y Turquía ocupan la séptima y octava posición con un precio medio en 2024 de 1,46 euros por kilo en ambos casos, China aparece en la novena posición con un precio medio de 1,06 euros/kilo e India cierra por precio la lista de los 10 mayores exportadores, ya que en el pasado año exportó sus pimientos a un precio medio de 0,55 euros por kilo.
Destinos
México envió la casi totalidad de sus exportaciones de pimiento a EE. UU., el 97,84 por ciento.
El mayor cliente para el pimiento español fue Alemania con 288,2 millones de kilos, Reino Unido fue el segundo destino con 110,2 millones de kilos, Francia el tercero con 108,91 millones de kilos, Holanda el cuarto con 70,46 e Italia el quinto destino hacia donde se enviaron desde España 47,85 millones de kilos de pimiento, según COMTRADE.
Holanda exportó 135,37 millones de kilos de pimiento a Alemania, 108,53 a Reino Unido, 26,3 a Bélgica, 25,36 a Polonia y 15,83 millones de kilos a Suecia.
Turquía destinó sus exportaciones en primer lugar a Alemania con 32,86 millones de kilos, a Rumanía le vendió 31,61 millones de kilos, a Rusia 17,5, a Bulgaria 13,85 y a Ucrania 10,49 millones de kilos.
En cuanto a la exportación marroquí Comtrade no proporciona el desglose por países de destino correspondiente a 2024, pero en 2023 sus exportaciones de pimiento tuvieron como principal destino a España con 64,55 millones de kilos, a Francia envió 46,1 millones de kilos, a Alemania 19,8, a Holanda 14,03 y a Mauritania 11,56 millones de kilos de pimiento.
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