Según los últimos datos de la FAO, en 2024 se produjeron en el mundo 188.498 millones de kilos de tomate, cultivados sobre 5.120.872 hectáreas, con un rendimiento medio de 3,68 kilos/m2
Hortoinfo.- 05/01/2026
En el año 2024 se produjeron en el mundo 188.498 millones de kilos de tomate, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En ese año, España produjo un 171 por ciento más tomate que Marruecos, pero con un rendimiento por metro cuadrado un 20 por ciento menor. También España produjo bastante más tomate que el Reino de los Países Bajos (Holanda), un 452,13 por ciento más por volumen total pero, sin embargo, si nos atenemos al rendimiento por metro cuadrado la producción española fue un 82,79 por ciento menor que la neerlandesa.
Según esos datos en 2024, último año del que la FAO ofrece los datos sobre producción de tomate, la producción española de esa hortaliza fue un 171,21 por ciento superior a la de Marruecos y un 452,13 por ciento mayor que la de Holanda, pero a su vez Turquía produjo 3,19 veces más que España y China, primer productor mundial, 13,47 veces más que España.
La superficie que en el año 2024 se dedicó a producir tomate en todo el mundo fue de 5.120.872 hectáreas, con un rendimiento medio por metro cuadrado de 3,68 kilos de tomate.
De entre los datos elaborados por Hortoinfo, destaca el hecho de que Holanda es el país con un mejor rendimiento en el mundo, ya que obtiene 47,89 kilos de tomate por metro cuadrado en 2024, mientras que España obtuvo un rendimiento medio de 8,24 kilos de tomate por metro cuadrado, un 82,79 por ciento menos que Holanda. Hay que tener en cuenta que los datos de la FAO están referidos a la producción total y, mientras que la producción neerlandesa se consigue casi en su totalidad en invernadero, la española contempla un alto porcentaje de producciones al aire libre.
China produjo en el año analizado el 32,69 por ciento de la cantidad total del tomate de todo el mundo.
Los mayores productores mundiales
Como hemos señalado, China es el mayor productor mundial de tomate con 61.614,75 millones de kilos. La extensión de terreno que China dedicó en 2024 a producir tomate fue de 1.090.958 hectáreas, con un rendimiento por metro cuadrado de 5,65 kilos
El segundo productor mundial es India con 21.323,22 millones de kilos de tomate producidos en 2024, sobre una superficie de 853.993 hectáreas y un rendimiento de 2’5 kilos por metro cuadrado.
Turquía ocupa la tercera posición mundial por producción de tomate, con un volumen de 14.617 millones de kilos, una superficie de 182.324 hectáreas y un rendimiento de 8,02 kilos/m2.
El cuarto lugar está ocupado por Estados Unidos con 10.683,55 millones de kilos, 105.988 hectáreas y un rendimiento de 10,08 kg/m2.
La quinta posición la ocupa Egipto con 7.521,07 millones de kilos de tomate, cultivados sobre una superficie de 175.397 hectáreas que dieron un rendimiento medio de 4,29 kilos por metro cuadrado.
España ocupa el séptimo lugar con una producción total de 4.574,28 millones de kilos de tomate, cultivados sobre 55.480 hectáreas, obteniendo un rendimiento medio de 8,24 kilos por metro cuadrado.
Los competidores de España
Además de Turquía y de Egipto que ya han sido citados, analizamos las producciones de otros competidores de España en los mercados.
La producción de tomate en Marruecos alcanzó la cifra de 1.686,61 millones de kilos, para lo que dedicó una extensión de 16.374 hectáreas, obteniendo un rendimiento por metro cuadrado de 10,30 kilos.
En el caso de Holanda, su producción de tomate fue en 2024 de 828,48 millones de kilos con una superficie de 1.730 hectáreas y un rendimiento de 47,89 kilos/m2.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
