Este año ha bajado un 17,86% el precio medio del tomate con respecto a 2023, aunque sube un 9,52% sobre el de 2024

En este año 2025 el precio medio todos los tipos y categorías de tomate ha sido de 0,92 €/kilo, mientras que el de 2024 fue de 0,84 €/kg, siendo el de 2023 el más alto de los últimos 5 años con una cotización media de 1,12 €/kg

Hortoinfo.- 19/12/2025

El precio medio del tomate que se ha cultivado este año 2025 en los invernaderos andaluces, teniendo en cuenta todos los tipos de ese fruto y todas las categorías, ha sido de 0,92 euros por kilo. Esa cifra ha sido un 17,86 por ciento más baja que la del año 2023 cuando se alcanzó el mejor precio medio de los últimos cinco años con 1,12 euros por kilo, si bien el precio medio de este año 2025 se ha recuperado un poco con respecto al de 2024 en el que cayó hasta los 0,84 euros por kilo, según refleja el informe realizado por Hortoinfo, para el que se han utilizado como base los datos aportados a fecha de hoy por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. Hay que tener en cuenta que ese organismo no contempla precios de las hortalizas en el mes de agosto, debido a la poca presencia de producto en ese mes al estar los invernaderos en fase de preparación de la siguiente campaña.

El precio medio más alto pagado este año al agricultor por sus tomates se dio en el mes de octubre con una media de 1,17 euros por kilo, seguido por el mes de marzo en el que el precio medio alcanzado fue de 1,14 euros por kilo, dándose el tercer mejor precio en los meses de enero y diciembre en los que la cotización media fue de 1,11 euros por kilo, por la venta en origen de todos los tipos de tomate a través de los diferentes canales de comercialización, tanto subastas como cooperativas y otros tipos de comercializadoras.

Por el contrario, el precio más bajo del tomate en este año 2025 se pagó a los agricultores en el mes de mayo con una cotización media de 0,51 euros por kilo, con el segundo precio más bajo dado en el mes de abril con 0,76 euros por kilo, mientras que en septiembre el precio medio fue de 0,84 euros por kilo.

En el año 2024 el mejor precio medio se obtuvo en el mes de octubre con 1,42 euros por kilo y el más bajo fue en mayo con un precio medio de 0,40 euros por kilo.

En 2023 se alcanzó el mejor precio en octubre con 1,57 euros por kilo, dándose el precio medio más bajo en el mes de junio con una cotización de 0,54 euros por kilo.

El mejor precio medio logrado por los productores de tomate en invernadero en el año 2022 se dio en el mes de marzo con 1,34 euros por kilo, obteniendo la cotización más baja en el mes de mayo con 0,58 euros por kilo.

En el año 2021 la cotización más alta conseguida por los agricultores fue en el mes de marzo con 0,96 euros por kilo, mientras que la más baja la obtuvieron en el mes de mayo con 0,48 euros por kilo, según los datos que ha elaborado Hortoinfo a partir de datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.

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