La berenjena negra duplicó su precio medio durante la semana, cotizando el lunes a 0,41 €/kg de media y a 0,82 €/kg el sábado

En cuanto a la media semanal de la 9 con respecto a la anterior, además de la berenjena larga suben los pimientos, se mantienen los calabacines y bajan los pepinos

Hortoinfo.- 03/03/2025

Los precios medios en las subastas de Almería de la berenjena negra/larga se han duplicado a lo largo de la semana 9 (del 24 de febrero al 1 de marzo) con respecto a los de la anterior, pasando de una media en sus cotizaciones de 0,41 euros por kilo de media en las diferentes subastas el lunes día 24 para terminar el sábado día 1 de marzo con un precio medio de los diferentes cortes en las subastas almerienses de 0,82 euros por kilo, según se puede observar en las tablas sobre precios medios que calcula Hortoinfo, sobre las cotizaciones alcanzadas cada día por las diferentes hortalizas en las subastas de la provincia almeriense.

Teniendo en cuenta la media semanal de las cotizaciones, en la semana 9 suben con respecto a la anterior los pimientos además de la berenjena larga y los tomates pera y rama, se mantienen los calabacines y el tomate larga vida y bajan los pepinos.

El tomate Larga Vida mantiene prácticamente su cotización media semanal, al pasar de un precio medio en las subastas almerienses de 0,84 euros por kilo en la semana 8 a los 0,82 euros el kilo a los que se ha vendido de media en las alhóndigas en la semana nueve.

El tomate tipo pera ha experimentado una leve subida de precio, desde los 0,89 euros por kilo a los que cotizó en las alhóndigas almerienses en la semana 8, hasta los 0,91 euros/kilo a los que se vendió como precio medio de la semana 9.

Por su parte el tomate rama vio subir su precio medio semanal un 27,03 por ciento, desde los 0,74 euros por kilo como precio medio en la semana 8 a los 0,94 euros por kilo a los que se vendió como precio medio en las subastas entre los días 24 de febrero al 1 de marzo.

El pepino tipo Almería ha experimentado un descenso en su precio medio de un -44,52 por ciento en la semana 9 con respecto a la semana precedente, ya que en la semana que ha terminado ha alcanzado una cotización media de 0,81 euros por kilo frente los 1,46 euros por kilo a los que se vendió de media en la semana 8.

El calabacín fino casi no altera su precio medio semanal, puesto que en la semana 8 cotizó de media a 0,42 euros por kilo y en la semana 9 la media ha sido de 0,44 euros por kilo

Además de duplicar su precio medio durante la semana, comparando la media semanal de la berenjena larga también refleja un ascenso, del +25,58 por ciento en su caso, desde los 0,43 euros por kilo de la semana 8 hasta los 0,54 euros/kilo que obtuvo como precio medio durante la semana nueve. La berenjena rayada, sin embargo, sufre una ligera depreciación de un -8’7 por ciento, pasando de una media de 0,69 euros por kilo en la semana 8 a 0,63 euros por kilo como precio medio de la semana nueve.

El pimiento Lamuyo verde ha pasado de un precio medio semanal de 1,88 euros por kilo en la semana 8 de este año hasta los 2,07 durante la semana 9, un aumento del 10,11 por ciento. El Lamuyo rojo sube un 8,33 por ciento, desde los 1,92 euros/kilo de la semana 8 hasta los 2,08 euros por kilo que obtuvo como precio medio en las alhóndigas almerienses durante la semana 9.

En cuanto a los pimientos tipo California, el verde sube un 10,5 por ciento desde 1,71 euros/kilo en la semana 8 a los 1,89 euros por kilo la 9. El rojo ha subido un 8,58 por ciento al pasar de 1,98 a 2,15 euros por kilo y el amarillo sufre un descenso muy leve, ya que si en la semana 8 se vendió a un precio medio en las subastas de 2,09 euros por kilo bajó a un precio de 2,01 euros/kilo como media de la semana 9.

Algo parecido le ha ocurrido al pimiento italiano, pasando de venderse en las alhóndigas de Almería en la semana 8 a un precio medio de 1,78 euros por kilo a los 1,74 euros/kilo como precio medio en la semana nueve, la que comprende los días del 24 de febrero al 1 de marzo.

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