La media de precios para la berenjena larga desde septiembre a julio ha sido de 1,19 euros por kilo, con un mínimo en mayo de 0,59 €/kg y un máximo de 2,59 €/kg en enero. La media para la rayada ha sido de 1,44 €/kg, un mínimo de 0,77 €/kg en julio y un máximo de 2,51 €/kg en enero
Hortoinfo.- 05/08/2026
Las berenjenas producidas en las subastas de la provincia de Almería se han vendido en esta campaña 2025/2026, desde septiembre hasta julio, a un precio medio de 1,31 euros por kilo, con una media de 1,19 euros/kilo para la berenjena larga y de 1,44 euros por kilo para la rayada. Así lo muestra el análisis que ha realizado Hortoinfo sobre los precios a los que se han vendido mes a mes los diversos tipos de berenjena en las subastas de la provincia de Almería durante la campaña 2025/2026, pagados a los agricultores desde el 1 de septiembre de 2025 al 31 de julio de 2026, basado en los precios medios que calcula Hortoinfo, sobre las cotizaciones alcanzadas cada día por las diferentes hortalizas en las subastas de la provincia almeriense.
Evolución de los precios por meses
La berenjena larga comenzó la campaña con una cotización media pagada a los agricultores en las subastas almerienses de 1,35 euros por kilo en el mes de septiembre, alcanzando el precio más elevado en enero al venderse a una media en ese mes de 2,59 euros por kilo para cerrar la campaña en julio con una media en ese mes de 0,70 euros por kilo, llegando su precio medio a tocar el suelo de la campaña en el mes de mayo, en el que su cotización media cayó hasta los 0,59 euros por kilo.
Por su parte, la berenjena rayada comenzó la campaña en septiembre con un precio medio de 1,37 euros por kilo para cerrar en julio con un precio medio de 0,77 euros por kilo en ese mes, alcanzando su precio medio más alto en enero con una media de 2,51 euros por kilo y la más baja en el mes de julio en el que el precio medio al que ese tipo de berenjena se vendió en las subastas de la provincia de Almería fue de 0,77 euros por kilo.
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