Almería supera
las 82.700 hectáreas de producción ecológica, con más de 4.750 hectáreas de
horticultura bajo invernadero y el almendro ecológico superando las 37.000
hectáreas, concentrando junto a Granada el 95% de la superficie andaluza.
Jornada técnica en IFAPA-La Mojonera, el martes 5 de mayo
Hortoinfo.- 04/05/2026
La agricultura ecológica ha dejado de ser una tendencia de nicho para
convertirse en un pilar estratégico del sector agrario de la provincia de
Almería.
Este modelo productivo se afianza como una alternativa capaz de conjugar
la sostenibilidad ambiental con la viabilidad económica, gracias a una menor
dependencia de los insumos externos y a una mayor capacidad de adaptación ante
las crisis climáticas y de mercado.
Jornada técnica en el IFAPA de La Mojonera
Con el objetivo de profundizar en estas claves, el sector agrario se
cita el martes día 5 de mayo en el centro IFAPA de La Mojonera. La jornada
técnica, que reunirá a expertos y productores, pondrá el foco en dos elementos
críticos para el futuro de las explotaciones: la salud del suelo y el fomento
de la biodiversidad.
La provincia de Almería reafirma su posición como el epicentro de la
producción ecológica en Andalucía, consolidando un modelo agrícola que no solo
destaca por su volumen de exportación, sino también por su resiliencia
económica.
En un contexto marcado por la volatilidad de los precios de los insumos,
el cultivo ecológico se erige como un refugio estratégico para los productores
locales al eliminar la dependencia de insumos externos, especialmente en el
caso de los fertilizantes sintéticos, optimizando así la estructura de costes y
mejorando la rentabilidad final de las explotaciones.
Relevancia del sector ecológico en Almería
Según los últimos datos oficiales, la provincia lidera la superficie de
hortícolas protegidos en la región mientras que, en el caso del almendro
ecológico, junto a Granada concentra el 95 por ciento de la superficie
regional, con una extensión que en la provincia alcanza las 37.782 hectáreas,
representando el 6 por ciento de su superficie total de almendro en producción.
Las cifras
En cuanto a la producción hortícola de invernadero, destacan las
siguientes cifras de la campaña 2024/25:
·
Tomate: Es
el líder indiscutible, representando el 30% del volumen comercializado y el 35%
del valor económico de los principales hortícolas ecológicos en Andalucía.
·
Pepino: El
tipo Almería supone el 24% del volumen total ecológico de invernadero y el 21%
de su valor, con una comercialización que se extiende de septiembre a julio.
·
Pimiento y
Calabacín: Ambos cultivos se localizan casi en su totalidad en la provincia de
Almería, manteniendo cuotas de mercado significativas tanto en volumen como en
valor económico.
·
Sandía:
Ocupa el tercer lugar en cantidad comercializada, con el tipo «mini rayada»
como el más representativo del sector ecológico.
La jornada en IFAPA La Mojonera
El día 5 de mayo, el Centro IFAPA de La Mojonera acoge la jornada
técnica “Biodiversidad y Nutrición: Claves para la Salud del Suelo en
Horticultura Ecológica”.
Los actos programados serán inaugurados por Marta Bosquet, presidenta de
IFAPA, mientras que la clausura correrá a cargo de Andrés Góngora, secretario provincial
de COAG Almería. El evento contará, asimismo, con la participación de Sergio
López, responsable del Área de producción ecológica de COAG Almería, quien
moderará una mesa redonda sobre buenas prácticas en nutrición del suelo.
Durante el encuentro, expertos e investigadores abordarán temáticas
claves para el futuro del sector, que suponen verdaderos retos para los
agricultores/as así como una rendija de esperanza frente a problemas agrarios
de gran calibre como el asedio de las plagas en la agricultura convencional o
la amenaza del cambio climático.
Tras la presentación del proyecto EcoMerca, se abordarán las siguientes
temáticas:
Biodiversidad y Control de Plagas: La investigadora Estefanía Rodríguez detallará cómo el fomento de la
biodiversidad actúa como una herramienta eficaz para el control biológico.
Producción de tomate ecológico de invernadero sin fertirriego: Se presentarán estrategias para la
producción de tomate ecológico sin fertirriego, maximizando el aprovechamiento
de los nutrientes naturales, a cargo de Francisco Migue de Cara, investigador
del Centro IFAPA.
Fertilización orgánica y control de nematodos mediante abonado en verde
con Crotolaria: Se
debatirán experiencias sobre fertilización orgánica y el uso de cultivos de
cobertura para el control de nematodos, a cargo de José Igancio Marín,
investigador también del Centro.
Pese a los desafíos derivados de la evolución de los precios en origen,
o de la necesidad de seguir impulsando el consumo, los datos confirman que la
producción ecológica en Almería no solo mantiene su dinamismo, sino que
refuerza su papel como eje estratégico para el futuro del sector agrario
provincial. “En un escenario de incertidumbre económica y climática, el
ecológico se posiciona como un auténtico refugio para el productor”, subraya en
este sentido el responsable del Área, Sergio López. La jornada se enmarca
dentro del proyecto EcoMerca, que busca potenciar la sostenibilidad y
competitividad de los sistemas agrarios andaluces a través de la agricultura
ecológica como estrategia de desarrollo sostenible.
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