Las frutas y hortalizas vuelven a tener IVA, del 2% hasta el 31 de diciembre y del 4% a partir del 1 de enero

Además de las frutas y hortalizas, a partir de este martes pasan a tener un IVA del 2 % productos como el aceite de oliva que antes lo tenía al 10 %, el pan común, las harinas panificables, la leche de origen animal, quesos, huevos y otros productos naturales como legumbres y cereales

Hortoinfo.- 30/09/2024

El Gobierno de España ha aprobado la recuperación paulatina del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) para las frutas y hortalizas y otros alimentos básicos, que quedará fijado en el 2 por ciento entre el 1 de octubre y el 31 de diciembre, con un tipo del 4 por ciento a partir del 1 de enero de 2025.

Además de las frutas y hortalizas, a partir de este martes pasan a tener un IVA del 2 por ciento productos como el aceite de oliva que antes lo tenía al 10 por ciento, el pan común, las harinas panificables, la leche de origen animal, quesos, huevos y otros productos naturales como legumbres y cereales

Con esta medida el IVA vuelve a aplicarse como estaba antes de la supresión temporal de ese impuesto en enero de 2023, cuando el Gobierno tomó la decisión de eliminar el IVA al grupo de alimentos que ya tenían el tipo reducido del 4 por ciento para afrontar las consecuencias económicas de la guerra en Ucrania, concretamente para contener la inflación y ayudar a los consumidores más vulnerables, bajando también el IVA del 10 al 5 por ciento a los aceites y pastas, y desde el pasado julio lo suprimió solo para el aceite de oliva, que también tendrá un IVA del 2 por ciento hasta final de año al haber sido incluido en el grupo de alimentos de primera necesidad, mientras que los aceites de semillas y las pastas pasarán a tener un 7,5 por ciento de IVA entre octubre y diciembre.

Desde la primera rebaja del IVA en enero de 2023, el Gobierno ha ido prorrogando dicha medida de manera temporal, a la espera de que el precio de los alimentos básicos se fuera normalizando.

El pasado junio, el Consejo de Ministros extendió la medida al resto del año y la reforzó en el caso del aceite de oliva, considerado esencial para la dieta saludable de los hogares y clave desde el punto de vista económico.

El Gobierno ha insistido en que la progresiva vuelta a los tipos normales de IVA responde al mandato de la Comisión Europea, para ir atenuando las medidas extraordinarias que los distintos países han adoptado en los últimos años frente a la inflación.

Según el Índice de Precios de Consumo (IPC) del Instituto Nacional de Estadística (INE), los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas subieron el 2,5 por ciento en agosto pasado respecto al mismo mes de 2023, lo que supone seis décimas menos frente a la tasa anual de julio y la cifra más baja desde octubre de 2021.

En general, la inflación fue del 2,3 por ciento en agosto, cinco décimas por debajo de la registrada en junio, lo que refleja una tendencia a la moderación.

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