Entre el 1 de enero y el 31 de mayo los hogares españoles han consumido 2.741 millones de kilos de frutas y hortalizas, con un gasto de 6.275 millones de euros
Hortoinfo.- 08/09/2025
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles se ha situado en los cinco primeros meses de 2025 en 2.741 millones de kilos, lo que supone un descenso interanual del 1 por ciento, según los últimos datos actualizados hasta mayo del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), procesados por FEPEX.
Lo que más se ha consumido en el periodo analizado, según indican desde FEPEX, han sido las frutas frescas con 1.443 millones de kilos, representando un 0,7 por ciento más que en el mismo periodo de 2024.
Por el contrario, ha descendido el consumo en los hogares de hortalizas frescas y patata. La demanda de hortalizas frescas en los hogares hasta mayo de este año se ha situado en 950.892 miles de kilos, registrando un descenso interanual del 3 por ciento. En el caso de la patata, la demanda ha sido de 342.436 miles de kilos, un 2 por ciento menos que en el mismo periodo del año anterior.
En cuanto al gasto en la compra de frutas y hortalizas, los hogares españoles han aumentado un 6 por ciento la cantidad destinada a esa partida, pasando de 5.912 millones de euros en el periodo de enero a mayo de 2024 a 6.275 millones de euros en los mismos meses de 2025, según los datos del MAPA analizados por FEPEX.
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