Los pimientos turcos han sido rechazados al llegar a las fronteras comunitarias, al contener un alto nivel del pesticida Formetanato
Hortoinfo.- 29/12/2023
Una vez más Turquía ha intentado introducir en la Unión Europea (UE) pimientos con residuos de pesticidas a través de la frontera turca con Bulgaria, donde han sido rechazados.
Así lo ha constatado Hortoinfo tras consultar la ficha número 2023.8939 del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF.
En lo que va de año 2023 se han dado 58 casos de llegada a la UE de pimientos turcos con exceso de pesticidas.
En esta ocasión el pesticida encontrado en los pimientos ha sido Formetanato, del que en la correspondiente analítica se demostró que su presencia en los pimientos era de 0.217+/-0.109 mg/kg – ppm, estando fijado su Límite Máximo de Residuos (LMR) en 0,01 mg/kg – ppm.
El RASFF ha calificado como grave la llegada a Europa de esos pimientos.
Formetanato
El Formetanato es un acaricida e insecticida, del grupo de los carbamatos, que actúa por contacto e ingestión contra larvas y adultos de las especies sensibles, alterando las funciones del sistema nervioso central.
Los síntomas iniciales de toxicidad seria por insecticidas del grupo de carbamatos son la entrada en coma, convulsiones, hipertensión y la depresión cardio respiratoria.
También puede producir disnea, broncoespasmos y broncorrea con un eventual edema pulmonar.
Los niños están más propensos que los adultos a presentar los síntomas del sistema nervioso central arriba mencionados.
El malestar, debilidad muscular, mareo y transpiración son síntomas iniciales de envenenamiento por carbamatos, manifestándose a menudo dolor de cabeza, salivación, náusea, vómito, dolor abdominal, diarrea, miosis con visión borrosa, incoordinación, espasmos musculares y lenguaje lento.
