Nuevo récord de producción de sandía en el mundo. Aumenta en España y Turquía mientras bajan Italia y Marruecos

En 2024 se produjeron en todo el mundo 104.959 millones de kilos de esa fruta, 551 millones de kilos más que el año anterior. La superficie baja hasta las 3.053.191 hectáreas, 17.740 menos que en 2023

Hortoinfo.- 04/02/2026

En el año 2024 se ha alcanzado un nuevo récord mundial por la producción de sandía al cosechar la cifra más alta de la historia con 104.959,43 millones de kilos, según muestran los datos que ha elaborado Hortoinfo con cifras procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que acaba de actualizar los datos mundiales correspondientes al año 2024, último del que la FAO proporciona datos de producción.

En 2024 se produjeron en todo el mundo 104.959,43 millones de kilos de esa fruta, 551 millones de kilos más que el año anterior. La superficie baja hasta las 3.053.191 hectáreas, 17.740 menos que en 2023.

Los mayores productores mundiales

China es el mayor productor mundial con 63.510,42 millones de kilos, el 60,51 por ciento del total mundial. La extensión de terreno que China dedicó en 2024 a producir sandía fue de 1.451.967 hectáreas, con un rendimiento medio de 4,37 kilos por metro cuadrado.

El segundo productor mundial es India con 3.721,25 millones de kilos de sandía producidos en 2024, sobre una superficie de 127.811 hectáreas que produjeron 2,91 kilos por cada metro cuadrado. La producción india supone el 3,55 por ciento de la totalidad.

Turquía ocupa la tercera posición mundial por producción de sandía, con un volumen de 3.198 millones de kilos, el 3,05 por ciento del total obtenidos en una superficie de 63.267 hectáreas y consiguiendo un rendimiento medio de 5,05 kilos en cada metro cuadrado.

El cuarto lugar está ocupado por Argelia con 2.520,72 millones de kilos, el 2,4 por ciento del total, cultivados sobre 62.949 hectáreas y un rendimiento medio de 4 kilos/m2.

La quinta posición la ocupa Brasil con 1.978,7 millones de kilos de sandía cultivados sobre una superficie de 83.288 hectáreas que dieron un rendimiento medio de 2,38 kilos por metro cuadrado. Las sandías producidas por Brasil suponen el 1,89 por ciento del total mundial.

España es el décimo tercer mayor productor mundial de sandía, con un volumen alcanzado en 2024 según la FAO de 1.222,71 millones de kilos, para lo que se utilizó una superficie de 21.840 hectáreas y obteniendo un rendimiento medio de 5,6 kilos por metro cuadrado. Las sandías producidas por España representan el 1,18 por ciento de todas las que se cosecharon en 2024 en todo el mundo.

La producción de sandía en Italia fue en el año analizado de 723,59 millones de kilos, a lo que dedicó una superficie de 15.510 hectáreas y un rendimiento medio de 4,67 kilos por metro cuadrado según la FAO, ocupando el décimo octavo lugar entre los mayores productores mundiales de esa fruta.

Marruecos aparece en el vigésimo quinto lugar de la lista, ya que en el año 2024 produjo 339,45 millones de kilos de sandía que suponen el 0,32 por ciento del total mundial, cultivadas sobre una superficie de 8.728 hectáreas, obteniendo un rendimiento medio de 3,89 kilos por cada metro cuadrado, según los cálculos realizados por Hortoinfo sobre datos facilitados por FAOSTAT.

Comparativa países competidores

Realizando una comparativa entre los países competidores en el mercado europeo de sandía, observamos que España ha aumentado su producción con 53,78 millones de kilos, aumentando la superficie en 380 hectáreas más que el año anterior.

En el caso de Italia ha reducido su producción en 27,98 millones de kilos, a pesar de aumentar la superficie en 340 hectáreas con respecto a 2023.

Marruecos ha reducido en 2024 su producción de sandía en -121,67 millones de kilos con respecto a la de 2023 y una reducción de la superficie de 5.774 hectáreas menos, siguiendo una tendencia bajista en su producción de sandía desde que en 2021 alcanzó su máximo histórico con 824,1 millones de kilos.

Turquía ha aumentado su producción de sandía con respecto al año anterior al obtener en 2024 un volumen de esa fruta de 50,1 millones de kilos más que en 2023, incluso reduciendo la superficie destinada a ese cultivo en 803 hectáreas menos.

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