El anterior
récord histórico de este tipo de melón, un producto característico de la ciudad
de Yubari, fue en 2019 con la cantidad de 5 millones de yenes, unos 27.000
euros el lote de dos melones al cambio actual, 13.500 euros la unidad
Hortoinfo.- 01/07/2026
La subasta de melones
que tradicionalmente tiene lugar en Japón en el mes de mayo, en Yubari (isla de
Hokkaido), ha batido este año el récord histórico al haber alcanzado la cifra
de 5,8 millones de yenes, 31.320 euros al cambio actual, en un lote compuesto
por dos melones por lo que el precio de la unidad sale a 15.660 euros.
Como en su día publicó
Hortoinfo, el anterior récord histórico de este tipo de melón, un producto
característico de la ciudad de Yubari, fue en 2019 con la cantidad de 5
millones de yenes, unos 27.000 euros el
lote de dos melones, 13.500 euros al cambio actual.
En la subasta de este
año los melones fueron adquiridos por Futami Seika Co., una empresa mayorista
de frutas y verduras con sede en Kushiro, Hokkaidō. Posteriormente, fueron
vendidos a Keio Store Co., que los mostró en un supermercado de Tokio para
permitir que los consumidores vieran de cerca una de las frutas más simbólicas
y costosas del país.
Según la cooperativa
agrícola de Yūbari, los productores locales esperan enviar este año alrededor
de 3.086 toneladas de melones. La cosecha alcanza su punto álgido en estos
días, en los meses de junio y julio, cuando estos frutos llegan con mayor
fuerza a mercados, tiendas especializadas y cadenas de distribución.
Los melones
de Yubari
El melón Yubari es un
melón híbrido entre una variedad de melón americano y otra procedente de
Europa, cultivado en Yubari, una ciudad japonesa de la que toma el nombre,
perteneciente a la subprefectura de Sorachi, en la isla de Hokkaidō, la segunda
isla más grande de Japón. Regalar uno de estos melones en Japón es símbolo de
agradecimiento y de respeto.
Este tipo de melón se
cultiva con un cuidado extremo, debe ser perfectamente redondo y su piel debe
ser fina con surcos en forma de red. El pedúnculo se corta en forma de T, y se
envuelve especialmente para regalo.
Es un melón de sabor
explosivo, dulce y algo picante, con una carne de color oro, pulposa y fina.
El desarrollo y cultivo
de esta especie de melón hibrido, representa el 97 por ciento de la renta
agraria de Yubari, motivo por el que protegen al máximo la marca Yubari King.
A primeros del mes de
mayo, en una tienda de Saporo, se realiza el ritual de la subasta de los
primeros melones Yubari que se cosechan en el año. A estos primeros melones los
denominan “Cadillac de Japón” y son los que alcanzan un mayor precio. Los cosechados
posteriormente son también muy caros, pero más asequibles para los japoneses,
que lo consideran el regalo perfecto.
Es tradición en Japón
que en estas fechas se subasten los productos agrícolas que marcan el inicio de
la temporada y cuyos primeros ejemplares, que alcanzan precios exorbitantes, se
venden más con ánimo publicitario y simbólico que con afán lucrativo.
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