El precio medio en la semana 21 del tipo Lamuyo verde ha subido un 24,21% respecto a la media de la semana anterior, el Lamuyo rojo sube un 75,44%, el California rojo un 78,69%, el verde un 5,77% y el amarillo un 17,65%
Hortoinfo.- 26/05/2025
Los precios medios semanales a los que se han vendido en las subastas almerienses los pimientos han repuntado en la semana 21 con respecto a la media de la semana anterior, con especial significación de los pimientos rojos, tanto los del tipo Lamuyo como los del tipo California, según indica el análisis de las tablas de precios medios que calcula Hortoinfo, en las que se detalla por subasta el precio medio de cada producto diario y semanal, además de la media en las diferentes subastas examinadas.
El precio medio en la semana 21 del tipo Lamuyo verde ha subido un 24,21% respecto a la media de la semana anterior, el Lamuyo rojo sube un 75,44%, el California rojo un 78,69%, el verde un 5,77% y el amarillo un 17,65%
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En general hay diversidad de comportamientos en las cotizaciones de las diferentes hortalizas con respecto a la semana anterior, pero con tendencia a subidas moderadas.
Análisis por producto
Iniciamos el análisis semanal por los pimientos, en los que el tipo Lamuyo verde ha subido en la semana vigesimoprimera del año 23 céntimos con respecto a la semana 20, cerrando la semana del 19 al 24 de mayo con una cotización media de 1,18 euros por kilo frente a los 0,95 euros/kilo de la semana 20; el precio del Lamuyo rojo ha terminado la semana 21 con una media de dos euros por kilo, 86 céntimos más que los 1,14 euros/kilo con los que cerró la semana 20.
En los pimientos tipo California en la semana 21 el precio medio del verde presenta un comportamiento casi plano con una subida de 3 céntimos, con una media semanal de 0,55 euros por kilo frente a los 0,52 euros por kilo de la semana 20. El California rojo cierra la semana con una media en su precio de 1,09 euros/kilo, 48 céntimos más que en la semana 20 en la que su cotización media en las subastas almerienses fue de 0,61 euros por kilo. El pimiento tipo California amarillo sube su cotización media en 6 céntimos, pasando de 0,34 euros por kilo en la semana 20 a 0,40 euros/kilo como precio medio de la semana 21.
El pimiento tipo italiano es el único que baja su precio, pues obtuvo una media en la semana 20 de 0,73 euros por kilo y en la 21 su precio medio semanal ha sido de 0,68 euros por kilo, con un descenso de 5 céntimos.
Tomates
El precio medio del tomate tipo “Larga vida” ha subido 6 céntimos con respecto a la media de la semana 20, al cerrar la 21 con una media semanal de 0,63 euros por kilo frente a los 0,57 euros/kilo de la semana 20.
El tomate tipo pera ha terminado la semana 21 con una media en su precio de 0,59 euros por kilo con una subida de dos céntimos con respecto a los 0,57 euros/kilo de la semana 20.
El tipo rama ha experimentado una subida en su precio de 20 céntimos con respecto a la semana 20, al haber cerrado esta última semana (21) con una cotización media de 0,45 euros por kilo frente al cierre de la 20, en la que su cotización media fue de 0,25 euros por kilo.
Pepinos
El pepino tipo Almería experimenta un leve aumento en su cotización de 5 céntimos con respecto a la semana 20, al haber cerrado la 21 con una cotización media de 0,35 euros por kilo frente al cierre de la 20, en la que su cotización media fue de 0,30 euros por kilo.
El tipo corto o español cae en la semana 21 tres céntimos, con un precio medio de 0,33 euros por kilo frente a los 0,36 euros por kilo de la semana anterior. El pepino tipo francés sube cuatro céntimos, desde los 0,15 euros por kilo de la semana 20 a los 0,19 de la semana 21.
Calabacines
El calabacín verde fino sub cinco céntimos con una cotización media en la semana 21 de 0,31 euros por kilo frente a los 0,26 euros/kilo de la semana precedente. El verde grueso sube también 5 céntimos, desde los 0,20 euros por kilo de la semana anterior a los 0,25 euros de media por cada kilo con los que ha cerrado la semana 21.
Berenjenas
La berenjena larga ha cerrado la semana 21 con una media de 0,39 euros por kilo, dígitos que suponen una caída de 10 céntimos con respecto a los 0,49 euros/kilo de la semana 20. La berenjena rayada baja 2 céntimos, ya que la semana 21 la ha cerrado con una media de sus cotizaciones de 0,85 euros por kilo frente a los 0,87 euros/kilo de la semana anterior.
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