En las mandarinas españolas se detectó presencia de Clorpirifos-metilo en un porcentaje de 0,020 mg/kg – ppm
Hortoinfo.- 06/02/2023
Las autoridades de Bélgica, a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) han comunicado la retirada del mercado de mandarinas importadas de España con destino a supermercados de Francia, según ha podido saber Hortoinfo a través de la notificación 2023.0852 del RASFF.
En las mandarinas se encontraron residuos del insecticida Clorpirifos-metilo, prohibido totalmente para su uso en frutas y hortalizas desde el 6 de diciembre de 2019, en una proporción de 0’020 mg/kg – ppm cuando, además de estar totalmente prohibido su uso, el Límite Máximo de Residuos (LMR) está fijado en 0’01 mg/kg – ppm.
Se ha emitido una notificación para informar a los consumidores, ya que según la notificación probablemente las mandarinas ya no se encuentran en los supermercados.
Este hecho ha sido calificado por el RASFF como “potencialmente grave”.
Clorpirifos
Se trata de un insecticida organofosforado, con un amplio grado de control y alto poder de penetración, que actúa sobre los insectos por contacto, ingestión e inhalación. Controla un amplio espectro de insectos chupadores y masticadores.
Hay que recordar, como publicó Hortoinfo, que el día 6 de diciembre de 2019 la Comisión Europea prohibió totalmente por su peligrosidad el uso de Clorpirifos.
Un grupo de investigadores de las facultades de Farmacia y Bioquímica y de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), junto con científicos de la Universidad Nacional de Comahue (Argentina), han comprobado que la exposición a bajas dosis de Clorpirifos (CPF) produce cáncer de mama.
