El tomate larga vida cae un -21’27%, el pimiento Lamuyo verde un 12’86%, el rojo -19’89% y el italiano un -12’5. El pepino Almería sube un +68’75%, el calabacín fino un 51’78%, la berenjena larga un 84’21% y la rayada un 8’2%
Hortoinfo.- 30/10/2023
En la semana 43 (del 23 –al 28 octubre) se ha observado un comportamiento dispar en los precios medios de las hortalizas en las subastas de Almería, con un descenso en tomates y pimientos largos, recuperación en pepino, calabacín, berenjena y Californias, según el cálculo de los precios que realiza a diario Hortoinfo, obteniendo la media diaria en diferentes subastas de Almería.
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En los tomates, el tipo larga vida comenzó la semana el lunes día 23 con una cotización media en las subastas de 1’23 euros por kilo para finalizar el sábado con un precio medio de 1’06 euros por kilo, resultando una cotización media durante la semana de 1’11 euros por kilo, un -21’27 por ciento con respecto a esa misma cotización en la semana anterior que se quedó en los 1’41 euros por kilo. El precio medio en la semana del tomate tipo pera ha sido de 0’97, el tipo rama ha tenido un precio medio de 1’52, el liso de 1’02 y el tomate cereza o “Cherry” de 2’98 euros por kilo en la media semanal.
En pepinos, el tipo Almería se ha recuperado con una subida de un +68’75 por ciento con respecto al precio medio de la semana precedente, ya que si en la semana 42 cerró con una media de 0’64 euros por kilo, en la 43 su precio medio se ha elevado hasta 1’08 euros por kilo. El tipo francés ha terminado la semana con una media en su precio de 1’16 euros por kilo y el corto o español de 1’47 euros por kilo.
El calabacín también mejora su situación, tanto en el tipo fino como en el grueso. El calabacín verde fino ha terminado con una media semanal de 0’85 euros por kilo, un 51’78 por ciento más alto que el precio medio de la semana anterior, en la que la media semanal dio la cifra de 0’56 euros por kilo. En cuanto al calabacín gordo ha cotizado con una media semanal de 0’70 euros por kilo, un 66’66 por ciento más alto que los 0’42 euros por kilo de la semana anterior.
La berenjena larga muestra una considerable recuperación en la semana 43 con una media de 0’35 euros por kilo, lo que supone una subida del +84’21 por ciento con respecto a los 0’19 euros/kilo de la semana 42. La berenjena rayada también ha subido, aunque en un porcentaje mejor en su caso, un 28’2 por ciento, ya que la semana 43 la ha cerrado con una media de sus cotizaciones de 0’50 euros por kilo frente a los 0’39 euros/kilo de la semana anterior.
En los pimientos, el Lamuyo verde baja un -12’86 por ciento con una cotización media semanal de 1’22 euros por kilo, el Lamuyo rojo cae un -19’89 por ciento, con una media semanal de 1’45 euros por kilo.
Los pimientos tipo California suben ligeramente excepto el California verde que casi se mantiene, pero con un leve descenso del -3’19 por ciento con una media semanal de 0’91 euros por kilo, el California rojo cierra la semana con una media en su precio de 1’03 euros/kilo (+5’1%) y el California amarillo cierra con un precio medio semanal de 1’01 euros por kilo, un +12’12 por ciento más que la semana precedente.
En cuanto al pimiento tipo italiano también se ha apuntado a la línea descendente, ya que si en la semana anterior obtuvo una media semanal de 1’28 euros por kilo en la del 23 al 28 de octubre su precio medio semanal ha sido de 1’12 euros por kilo, un descenso del -12’5 por ciento.
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