Bajan todas excepto el pimiento California amarillo que experimenta una leve subida, desde un -36’68 % en la judía verde plana a un -1’98 % en la berenjena rayada. Fuerte descenso en los precios de los pepinos, medio en los tomates y moderado en los pimientos
Hortoinfo.- 20/11/2023
Los precios de las hortalizas en las subastas de la provincia de Almería han experimentado una caída generalizada en la semana 46, del 13 al 18 de noviembre, según recoge el cálculo de los precios que realiza a diario Hortoinfo, obteniendo la media diaria de los precios en diferentes subastas de Almería.
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Comenzando el análisis por los tomates, el tipo larga vida comenzó la semana el lunes día 13 con una cotización media en las subastas de 1’62 euros por kilo para finalizar el sábado con un precio medio de 1’75 euros por kilo, resultando una cotización media durante la semana de 1’35 euros por kilo, un -15’09 por ciento con respecto a esa misma cotización en la semana anterior que se quedó en los 1’59 euros por kilo. El precio medio en la semana del tomate pera ha sido de 1’39 con una caída del -14’2 por ciento, el tipo rama ha tenido un precio medio de 1’74 (-11’22%), el liso de 1’50 (-10’71) y el tomate cereza o “Cherry” de 2’31 euros por kilo en la media semanal, un 20’62 por ciento menos que la semana anterior.
En pepinos, el tipo Almería ha sufrido un descenso del -25’15 por ciento con respecto al precio medio de la semana precedente ya que, si en la semana 45 cerró con una media de 1’63 euros por kilo, en la 46 su precio medio ha bajado hasta 1’22 euros por kilo. El tipo francés ha terminado la semana con una media en su precio de 1’06 euros por kilo (-29’8% y el corto o español de 0’77 euros por kilo, un descenso del -31’25 por ciento.
El calabacín no se libra de las caídas, aunque han sido más moderadas que en el caso de los pepinos, tanto en el tipo fino como en el grueso. El calabacín verde fino ha terminado con una media semanal de 0’95 euros por kilo, lo que supone un descenso de un -14’41 por ciento con respecto al precio medio de la semana anterior, en la que la media semanal dio la cifra de 1’11 euros por kilo. En cuanto al calabacín gordo ha cotizado con una media semanal de 0’78 euros por kilo, un -16’13 por ciento respecto a los 0’93 euros por kilo de la semana anterior.
La berenjena larga ha cerrado la semana 46 con una media de 0’76 euros por kilo, lo que supone un descenso del -9’52 por ciento con respecto a los 0’84 euros/kilo de la semana 45. La berenjena rayada ha presentado una bajada más leve casi manteniendo su precio, un -1’01 por ciento, ya que la semana 46 la ha cerrado con una media de sus cotizaciones de 0’99 euros por kilo frente a los 1’01 euros/kilo de la semana anterior.
En los pimientos los descensos han sido moderados en general. El Lamuyo verde baja un -11’32 por ciento con una cotización media semanal de 0’94 euros por kilo y el Lamuyo rojo cae un -5’84 por ciento, con una media semanal de 1’45 euros por kilo en la semana 46.
Los pimientos tipo California también bajan, un -2’13 por ciento en el caso del California verde con una media semanal de 0’92 euros por kilo, el California rojo cierra la semana con una media en su precio de 1’32 euros/kilo (-9’59%) y el California amarillo es el único que se mantiene, con una ligera subida del 9’59 por ciento, cerrando la semana 46 con un precio medio semanal de 1’32 euros por kilo.
El pimiento tipo italiano italiano sigue la línea del resto de pimientos con un descenso en su cotización media de un -6’12 por ciento, ya que si en la semana anterior obtuvo una media semanal de 0’98 euros por kilo en la del 13 al 18 de noviembre su precio medio semanal ha sido de 0’92 euros por kilo.
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