La alerta se produjo tras un control realizado por el operador belga, en el que se detectó la presencia de la sustancia prohibida Heptacloro en una proporción de 0’033 mg/kg – ppm
Hortoinfo.- 02/10/2023
Las autoridades de Bélgica han notificado una alerta potencialmente grave, dirigida a los destinatarios de una partida de calabacines en los que se detectó la presencia de un pesticida prohibido.
Según consta en la ficha 2023.6617 del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), tras un chequeo realizado por el operador belga se comprobó que los calabacines contenían residuos del insecticida prohibido Heptacloro, en una proporción de 0,033 mg/kg – ppm. Además de ser una sustancia prohibida, la Unión Europea (UE) tiene establecido para el Heptacloro un Límite Máximo de Residuos (LMR) fijado en el nivel mínimo detectable en laboratorio, 0,01 mg/kg – ppm.
Los calabacines estaban destinados a los mercados de Alemania, Francia, Luxemburgo y Países Bajos (Holanda)
Heptacloro
Esta sustancia es un insecticida de contacto no sistémico que se ha usado contra insectos del suelo, principalmente las termitas. También se ha usado en algodón, contra la langosta y para combatir el paludismo. Es muy insoluble en agua y soluble en solventes orgánicos.
El Heptacloro es metabolizado por los animales en epóxido de heptacloro, que tiene una toxicidad parecida y se acumula en la grasa. Ambos pueden tener efectos nocivos tras una exposición de duración o dosis suficiente, dañando el sistema nervioso central en personas y animales y afectando, también, al hígado. Se ha clasificado el heptacloro como posible carcinogénico para humanos.
La presencia de heptacloro puede evidenciar la existencia de clordano ya que este último es metabolizado en heptacloro y epóxido de heptacloro.
La producción y los usos fitosanitarios de esta sustancia están prohibidos en la UE.
