En 2022 se ha alcanzado el mayor volumen de pepino producido en el mundo con 94.718 millones de kilos
Hortoinfo.- 15/01/2024
China es el mayor productor mundial de pepino con el 81’56 por ciento del volumen mundial de esa hortaliza, seguida por Turquía con el 2’04 por ciento y Rusia con el 1’72 por ciento, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que acaba de actualizar los datos mundiales correspondientes al año 2022.
España ocupa el séptimo lugar de los mayores productores mundiales de pepino con el 0’81 por ciento del total mundial y Países Bajos (Holanda) aparece en el décimo quinto lugar con el 0’42 por ciento de la producción mundial de pepino.
En el año 2022, último del que la FAO proporciona datos de producción, En todo el mundo se produjo un total de 94.718’39 millones de kilos de pepino, nuevo récord histórico, sobre una superficie de 2.174.347 hectáreas y un rendimiento medio de 4’36 kilos por metro cuadrado.
El mejor rendimiento de entre los 15 mayores productores mundiales de pepino lo consigue Países Bajos con 63’51 kilos de pepino por metro cuadrado, un 560’87 por cien más que España que, a pesar de ser el segundo país que mejor rendimiento obtiene de entre los 15 mayores productores mundiales, solamente alcanza los 9’61 kilos por metro cuadrado, por delante de Polonia que consigue un rendimiento medio de 7’05 kg/m2.
Analizando el rendimiento medio de los cuatro mayores productores encontramos que el de China es de 5’9 kilos por metro cuadrado, el de Turquía de 5’49 kg/m2, Rusia produce 4’48 kilos por cada metro cuadrado y México 5’64 kilos/metro cuadrado.
Los mayores productores mundiales
China es el mayor productor mundial con 77.258’26 millones de kilos. La extensión de terreno que China dedicó en 2022 a producir pepino fue de 1.309.411 hectáreas.
El segundo productor mundial es Turquía con 1.938’54 millones de kilos de pepino producidos en 2022, sobre una superficie de 35.333 hectáreas.
Rusia ocupa la tercera posición mundial por producción de pepino, con un volumen de 1.635’9 millones de kilos sobre una superficie de 36.506 hectáreas.
El cuarto lugar está ocupado por México con 1.078’21 millones de kilos cultivados sobre 19.123 hectáreas.
La quinta posición la ocupa Uzbekistán con 904’39 millones de kilos de pepino cultivados sobre una superficie de 27.489 hectáreas que dieron un rendimiento medio de 3’29 kilos por metro cuadrado.
Producción en Europa
Como señalábamos antes, España es el décimo quinto mayor productor mundial de pepino, con un volumen alcanzado en 2022 según la FAO de 769’97 millones de kilos, para los que se utilizó una superficie de 8.010 hectáreas.
Polonia es otro país relevante en la producción europea de pepino por delante incluso de Holanda, ya que en 2022 alcanzó un volumen de 472’2 millones de kilos de pepino, recolectados en una superficie de 6.700 hectáreas con un rendimiento medio de 7’05 kilos por metro cuadrado.
La producción de pepino en Países Bajos fue en el año analizado de 400’13 millones de kilos, a lo que dedicó una superficie de 630 hectáreas alcanzando el mejor rendimiento con la cifra de 63’51 kilos por metro cuadrado.
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