Según los datos de la FAO elaborados por Hortoinfo, entre el año 2013 y el 2022 recupera su posición de liderazgo el precio cobrado por el agricultor neerlandés, a pesar de que continúa su escalada el precio percibido por el productor español
Hortoinfo.- 31/01/2024
Los pepinos producidos en el Reino de los Países Bajos (Holanda) están mostrando han vuelto a recuperar su posición de liderazgo en cuanto al precio percibido por sus productores, que en los últimos años habían sido superados por el precio que se pagaba a los agricultores españoles, según refleja la comparativa realizada por Hortoinfo con datos procedentes de FAOSTAT, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Como quiera que el año 2022 es el último del que FAOSTAT ofrece los datos del precio percibido por los agricultores de cada país, en Hortoinfo hemos realizado la comparativa del precio en diez años, desde 2013 a 2022. Al estar los datos de la FAO expresados en dólares USA, para una mejor comprensión y facilidad para establecer comparaciones hemos convertido los precios a euros, utilizando el tipo de cambio 0,9 euros.
Según FAOSTAT, los productores de pepino de Países Bajos (Holanda) comenzaron la serie histórica que analiza Hortoinfo con un precio medio de sus pepinos de 0’68 euros por kilo en el año 2013, en 2020 fueron alcanzados por el precio que percibieron los agricultores e incluso superados por ellos en 2021, para cerrar en 2022 la serie histórica volviendo a ocupar la situación de privilegio con una cotización media de 0’84 euros por kilo.
En el caso de España los pepinos comenzaron la serie en 2013 con un precio medio de 0’58 euros por kilo, en 2020 igualaron al percibido por los productores neerlandeses con un precio medio de 0’56 y alcanzando en 2021 un precio medio de 0’76 euros por kilo que superaba en 0’17 euros por kilo el precio pagado en Holanda, cerrando en 2022 con un precio medio de 0’80 euros por kilo, un precio inferior en 4 céntimos de euro al que en ese año cobraron sus pepinos los productores neerlandeses.
En su caso, los productores de Grecia casi coinciden en 2013 con el mismo precio que obtuvo el pepino de Países Bajos en origen 0’67 euros por kilo, un céntimo menos que el pagado en Holanda, manteniendo un nivel de cierta estabilidad a lo largo de los diez años analizados hasta llegar a 2022 con un precio medio de 0’65 euros por kilo.
La producción de pepino en Turquía se pagó a sus agricultores a un precio medio de 0’53 euros por kilo en 2013, primer año de la serie analizada, para terminar en 2022 con una cotización media de 0’32 euros por kilo.
En el caso de Marruecos, sus productores de pepino comenzaron en 2013 cobrando un precio medio de 0’32 euros por kilo, cerrando la serie en 2022 cobrando 0’24 euros por cada kilo de pepino.
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