En 2021, último año del que FAOSTAT ofrece los datos de los precios al agricultor a nivel mundial, en España se pagó a 0’74 €/kg mientras que en Holanda no superó los 0’58 €/kg
Hortoinfo.- 03/05/2023
Los agricultores españoles cobraron en el año 2021 los pepinos a un precio medio superior en un 27’59 por ciento al que lo hicieron los neerlandeses, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Faostat recoge los datos de todos los países del mundo, teniendo en cuenta el precio percibido por los agricultores por el pepino, contemplando todos los tipos y calidades producidas.
Según la FAO, de los países productores de pepino competidores de España, en el que sus agricultores cobraron en 2021 más caro el kilo de pepino producido ha sido Israel con 0’94 euros por kilo, seguido por Francia con 0’81 euros/kilo y España con 0’74 euros por kilo.
Los agricultores de Grecia los cobraron en ese año a 0’67 euros por kilo, los de Países Bajos a 0’58, los de Marruecos a 0’20 y los turcos a 0’19 euros por cada kilo de pepino.
El año 2021 es el último del que la FAO proporciona datos sobre precios en origen.
Como los datos de la FAO vienen dados en dólares USA, para una mejor comprensión y facilidad para establecer comparaciones hemos convertido los precios a euros, utilizando el tipo de cambio medio del año 2021 en el que un dólar USA se cambiaba por 0,879 euros.