El tipo Larga vida ha bajado un -30’19%, el rama cae un -32’31%, y el tipo pera un -12’24%. Cae más ligeramente el precio medio de los pimientos verdes y en los pepinos el tipo Almería baja un -36’67% y el tipo francés un -16’53%
Hortoinfo.- 22/01/2024
En la semana 03, del 15 al 20 de enero, ha continuado el descenso del precio medio pagado a los agricultores de la provincia de Almería por los tomates que han llevado a vender en las subastas de esa provincia, según el cálculo que realiza a diario Hortoinfo de la media de los precios a los que se venden los productos hortícolas en las alhóndigas.
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El tomate que más ha bajado ha sido el tipo rama, un -32’31 por ciento con respecto a la media de la semana anterior, ya que su precio medio en las subastas analizadas ha sido de 0’88 euros por kilo, 42 céntimos de euro menos que la cotización media con la que cerró la semana anterior y que fue de 1’30 euros por kilo.
El tipo “larga vida” ha cerrado la semana con una cotización media de 0’74 euros por kilo, un 30’19 por ciento menos que su precio medio de la semana anterior, en la que alcanzó los 1’06 euros por kilo.
El precio medio en la semana del tomate pera ha sido de 0’86 euros/kilo, un 12’24 por ciento menos que la semana precedente cuando cerró a un precio medio de 0’98 euros por kilo.
Pepinos
En pepinos caen el tipo Almería y el francés, mientras que el corto sube muy levemente. El tipo Almería cae un -36’67 por ciento en su cotización media con respecto al precio medio de la semana precedente, ya que si en la semana 02 cerró con una media de 0’90 euros por kilo en la 03 su precio medio ha bajado hasta 0’57 euros por kilo.
El tipo francés ha terminado la semana con una media en su precio de 1’06 euros por kilo, un 16’53 por ciento menos que los 1’27 euros/kilo con los que cerró la semana precedente.
El tipo corto o español ha terminado la semana con una media en su precio de 1’49 euros por kilo, un ligero repunte del 6’43 por ciento con respecto a la semana 02 en la que cerró con un precio medio de 1’40 euros por kilo.
Pimientos
En pimientos bajan los verdes. El Lamuyo verde ha abajado en la semana un -20’47 por ciento con respecto a la semana anterior, cerrando la semana 03 con una cotización media de 1’01 euros por kilo frente a los 1’27 euros/kilo de la semana precedente; el precio del Lamuyo rojo ha alcanzado una cotización media en la tercera semana de enero de 1’43 euros por kilo, un 5’15 por ciento más que el precio medio de la semana anterior que fue de 1’36 euros por kilo.
En los pimientos tipo California, el verde experimenta una caída del -11’54 por ciento, con una media semanal de 0’92 euros por kilo frente a los 1’04 euros por kilo de la semana anterior. El California rojo cierra la semana con una media en su precio de 1’40 euros/kilo lo que supone un ligero aumento del 2’94 por ciento, puesto que en la semana precedente su precio medio fue de 1’36 euros por kilo. El pimiento tipo California amarillo casi se mantiene con un descenso casi inapreciable, puesto que ha cerrado la semana 03 con un precio medio de 2’16 euros por kilo, 2 céntimos de euro por kilo menos que en la semana 02 cuando cerró con un precio medio de 2’18 euros por kilo.
Algo parecido le ha ocurrido al pimiento tipo italiano, que presenta un descenso en su cotización media de un -3’74 por ciento, ya que si en la semana anterior obtuvo una media semanal de 1’07 euros por kilo en la semana 03 su precio medio semanal ha sido de 1’03 euros por kilo.
Calabacín
El calabacín verde reduce sus cotizaciones con respecto a la semana anterior con un cierre de semana de 1’85 euros por kilo para el fino, un -5’13 por ciento menos que la semana anterior en la que cerró con una media de 1’95 euros por kilo. Por su parte el calabacín grueso reduce su precio medio en un -6’32 por ciento, al haber cerrado la semana 03 con una media 1’63 euros por kilo, 11 céntimos de euro menos que el precio medio de la semana 02 que fue de 1’74 euros por kilo.
Berenjena
Las berenjenas presentan un comportamiento dispar. Mientras que la larga ha cerrado la semana 03 con una media de 0’95 euros por kilo, un descenso de 14 céntimos de euros con respecto a los 1’09 euros/kilo de la semana anterior, la berenjena rayada varía su precio al alza en 17 céntimos. Si la semana 02 la cerró con una media de sus cotizaciones de 1’41 euros por kilo en la semana 03 ha ascendido a un precio medio de 1’58 euros/kilo.
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