China es el
primer productor del mundo, seguida de India, Estados Unidos, Turquía, Brasil, Egipto,
México, Rusia y España, cerrando Indonesia la lista de los 10 primeros
Hortoinfo.- 28/10/2026
España es el mayor
productor de frutas y hortalizas de la Unión Europea (UE) y el noveno a nivel
mundial, según reflejan las estadísticas de FAOSTAT de 2024, último año con
datos consolidados, procesados por FEPEX.
En ese año, la
producción mundial de frutas y hortalizas ascendió a 2.131 millones de
toneladas, situándose la producción española de frutas y hortalizas en 31,6
millones de toneladas en 2024.
La producción mundial
está fuertemente concentrada en China, que encabeza ampliamente la
clasificación con 843,7 millones de toneladas, seguida de India, con 246,3
millones.
A considerable distancia
se sitúan Estados Unidos, con 69,6 millones; Turquía con 59,8 millones; Brasil,
con 44,8 millones; Egipto, con 42,2 millones; México, con 39,7 millones, y la
Federación de Rusia, con 36,8 millones. A continuación, figura España, con 31,6
millones de toneladas, seguida de Indonesia, con 31,1 millones.
Las estadísticas
muestran, por tanto, que España es el primer país de la UE en esta
clasificación mundial. El siguiente productor comunitario que aparece en el
ranking es Italia, en la décimo segunda posición mundial con 29,6 millones de
toneladas, mientras que Francia ocupa el puesto décimo quinto, con 22,3
millones, y Alemania el vigésimo con 18,6 millones de toneladas.
Además del volumen
global, la estadística de FAOSTAT refleja el peso de España en algunos de los
principales cultivos de frutas y hortalizas. En tomate, la producción española
alcanzó 4,6 millones de toneladas en 2024; en uva, 5,4 millones; en naranja, 2,9
millones; y en mandarinas, clementinas y tangerinas, 1,8 millones. La
estadística de uva incluye la destinada a vinificación y la de tomate incluye
también el destinado a industria.
En fruta de hueso
destaca especialmente la producción de melocotón y nectarina, que ascendió a
1,4 millones de toneladas, frente a una producción mundial de 27,9 millones.
La importancia española
es igualmente visible en numerosas hortalizas. España produjo en 2024 un
volumen de 1,5 millones de toneladas de pimiento, 916.400 toneladas de lechuga
y achicoria, 757.790 toneladas de pepino, 770.770 toneladas de calabazas y
671.380 toneladas de coliflor y brócoli.
Entre otras producciones significativas figuran también las sandías, con 1,2 millones de toneladas; los limones y limas, con cerca de 920.000 toneladas; los melones, con 594.000 toneladas; las manzanas, con 545.000 toneladas; y las fresas, con 324.000 toneladas.
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