En 2025 la UE-27 ha
sido el principal mercado importador, con 3 millones de toneladas por 6.200
millones de dólares. Le siguen Norteamérica, con 2,03 millones de toneladas y
3.300 millones de dólares, y el Reino Unido, con 0,8 millones de toneladas y
800 millones de dólares
Hortoinfo.- 29/05/2026
El mercado mundial del
tomate crecerá un 20 por ciento en cuatro años, desde 2025 a 2029, año para el
que se estima que las exportaciones mundiales de esa hortaliza alcancen los
261.400 millones de dólares estadounidenses, según las previsiones realizadas
por la agencia Morocco Foodex.
El responsable de
análisis de mercado de la agencia Morocco Foodex, Ali Rougui, presentó su
último análisis del mercado mundial del tomate durante la ‘VI Morocco Tomato
Conference’ celebrada en Agadir el pasado 21 de mayo, ante una audiencia de más
de 600 profesionales.
En 2025 las ventas
estimadas de tomates frescos y procesados han sido de 217.000 millones de
dólares estadounidenses.
Las
importaciones mundiales
En el pasado año 2025 las
importaciones mundiales de tomate fresco se estiman en 11.600 millones de
dólares en valor en 2025, lo que supone 7,2 millones de toneladas en volumen.
La Unión Europea (UE) es
el principal mercado importador, con 3 millones de toneladas por un valor de
6.200 millones de dólares. Le siguen Norteamérica, con 2,03 millones de
toneladas por 3.300 millones de dólares y el Reino Unido, con 0,8 millones de
toneladas por 800 millones de dólares.
Muy por detrás se sitúan
los países del Golfo, con 90.000 toneladas por valor de 64 millones de dólares
y África Occidental, con 56.000 toneladas y 26 millones de dólares.
El aumento de la demanda
de variedades pequeñas, como el tomate cherry, sigue siendo la principal
oportunidad de mercado para los terceros países que exportan a Europa y Estados
Unidos, como Marruecos, México o Turquía.
México,
Holanda, Marruecos y España, los principales exportadores
México sigue siendo
líder con 2,7 millones de toneladas y una cuota de mercado del 23 por ciento,
lo que supone un aumento del 1 por ciento.
Los Países Bajos
(Holanda), que exportaron 2,3 millones de toneladas en 2025, ocupan el segundo
puesto en volumen con una cuota de mercado del 20 por ciento de las
exportaciones mundiales.
Marruecos es el tercer
exportador mundial de tomates, con una cuota de mercado del 11 por ciento y 1,3
millones de toneladas suministradas fuera de sus fronteras. Sus exportaciones
aumentaron un 11 por ciento en 2025, el mayor incremento del ‘Top 10’ mundial,
seguido de Francia, con un +8 por ciento.
España ocupa el cuarto
lugar con 1,2 millones de toneladas exportadas y una cuota de mercado del 10 por
ciento (sin variación en 2025), seguida de Italia con 0,7 millones de toneladas
y un aumento del 8 %.
Fuente: TradeMap,
Morocco Foodex.
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