Precios de las hortalizas en la semana 41. Hundimiento de la berenjena hasta 0’19 €/kg con una media semanal de 0’29€/kg

El precio medio de la berenjena larga en las subastas de Almería ha pasado de 0’36 €/kg el lunes día 9 a los 0’19 €/kg el sábado día 14. El calabacín baja levemente de 0’6 a 0’55 €/kg, con un precio medio semanal de 0’58 €/kg

Hortoinfo.- 16/10/2023

El precio medio de la berenjena negra/larga se ha hundido más aún en la semana 41, del 9 a 14 de octubre, según recoge el cálculo de los precios que realiza a diario Hortoinfo, obteniendo la media diaria de los precios en diferentes subastas de Almería.

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La cotización media de la berenjena negra/larga el pasado lunes día 9 fue de 0’36 euros por kilo, cayendo día tras día a lo largo de la semana hasta los 0’19 euros por kilo el sábado día 14, con un precio medio durante la semana de 0’29 euros por kilo.

También se precipita el precio medio de la berenjena rayada, que baja desde un precio medio de 1’05 euros por kilo el lunes día 9 hasta una cotización media de 0’46 euros por kilo el sábado 14, con una media semanal de 0’79 euros por kilo.

El precio medio del calabacín casi se ha mantenido, aunque con una ligera caída. El calabacín verde fino comenzó la semana cotizando a un precio medio de 0’6 euros por kilo para terminar el sábado en 0’55 euros por kilo, quedando el precio medio semanal en 0’58 euros el kilo. El tipo grueso se vendió el lunes a un precio medio de 0’47 euros por kilo y el sábado a 0’40, con un precio medio semanal de 0’43 euros/kilo.

En los tomates, el RAF ha obtenido una cotización media semanal de 4’19 euros por kilo. El tipo Larga Vida de 1’66 con una leve tendencia al alza, el tipo pera sube de 1’66 euros/kilo el lunes a 1’78 el sábado con una media semanal de 1’65 euros por kilo.

Los pepinos han presentado unas gráficas desiguales. El largo o tipo Almería ha presentado un comportamiento de “dientes de sierra”, ya que comenzó la semana con un precio medio de 0’71 euros por kilo el lunes, fue subiendo hasta los 0’80 euros/kilo el miércoles día 11, para caer de nuevo hasta los 0’68 euros/kilo el sábado día 14, con una media semanal de 0’75 euros por kilo. El tipo francés ha finalizado la semana igual que la comenzó con una cotización de 0’59 euros/kilo el lunes y sábado, con una media semanal de 0’58 euros por kilo. En cuanto al pepino corto, ha pasado de venderse a un precio medio en las diferentes subastas almerienses de 0’68 euros por kilo el lunes día 9 a los 0’76 euros por kilo el sábado día 14, quedando un precio medio semanal de 0’69 euros por kilo.

En cuanto a los pimientos, el tipo Lamuyo verde ha subido de 1’59 euros/kilo el lunes día 9 hasta los 1’84 euros/kilo el sábado día 14, quedado en un precio medio de la semana de 1’72 euros por kilo. El Hamuyo rojo ha seguido el camino contrario, ya que si el lunes obtuvo un precio medio en las subastas de 2’5 euros por kilo el sábado cayó hasta los 2’41 euros por kilo, una media semanal de 2’23 euros por kilo.

El pimiento California verde ha tenido un comportamiento casi plano, con una cotización media el lunes de 1’19 y de 1’18 euros por kilo el sábado, quedando una media semanal de 1’17 euros por kilo. El California rojo presenta un comportamiento descendente, ya que inició la semana con una cotización media de 1’46 euros por kilo y la terminó cayendo hasta los 1’17, con una media semanal de 1’31 euros por kilo. En sentido contrario se ha comportado el pimiento California amarillo, ya que si el lunes cotizaba a un precio medio de 1’9 euros por kilo el sábado subió hasta los 1’30 euros/kilo, resultando un precio medio semanal de 1’11 euros por kilo.

En cuanto al pimiento tipo italiano comenzó la semana con una cotización media de las diferentes subastas almerienses de 1’38 euros por kilo el lunes día 9, para terminar el sábado día 14 con un precio medio de 1’46 y una media semanal de 1’43 euros por kilo.

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