En el ámbito
europeo, los datos presentados en Europêch 2026 consolidan a España como primer
productor comunitario de fruta de hueso con 1,51 millones de toneladas, por
delante de Italia (911.972 toneladas), Grecia (755.000 toneladas) y Francia
(227.525 toneladas)
Hortoinfo.- 25/05/2026
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha presentado las previsiones
de cosecha de fruta de hueso para la campaña 2026 en Europêch, celebrado la
pasada semana durante la feria Interprunus de Lleida, donde los principales
países productores de la UE, Italia, Francia, Grecia y España comparten cada
año sus estimaciones de producción.
Cooperativas Agro-alimentarias de España estima que la producción
nacional de melocotón, paraguayo, pavía y nectarina alcanzará las 1.514.367
toneladas, lo que supone un incremento del 6% respecto a 2025 y un 14,16% por
encima de la media de las últimas cinco campañas.
Durante la presentación, el presidente del subsector de Fruta de Hueso
de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Javier Basols, destacó que “la
campaña 2026 se caracteriza por una recuperación del potencial productivo en la
mayoría de las zonas, gracias a un invierno favorable y a la ausencia de
accidentes climáticos graves en amplias áreas del país”. Basols añadió que
“aunque hemos tenido episodios de lluvias en floración, heladas y pedriscos
puntuales, el sector llega a la campaña con una producción equilibrada y con
expectativas razonablemente positivas”.
Por especies, la nectarina liderará la producción nacional con 585.993
toneladas, un 3% más que en 2025. Le seguirán la pavía, con 316.312 toneladas
(+9,5%); el melocotón, con 311.779 toneladas (+3%); y el paraguayo, con 300.283
toneladas (+12%).
La mayoría de las zonas productoras presentan estabilidad o ligeros
incrementos de producción, aunque regiones como Extremadura registran descensos
debido a problemas de cuajado y heladas. En Aragón y Cataluña, la evolución
final dependerá de las condiciones meteorológicas de las próximas semanas.
En el ámbito europeo, los datos presentados en Europêch 2026 consolidan
a España como primer productor comunitario de fruta de hueso, con 1,51 millones
de toneladas, por delante de Italia (911.972 toneladas), Grecia (755.000
toneladas) y Francia (227.525 toneladas).
La ausencia de incidencias climáticas graves en las principales zonas
productoras europeas permitirá recuperar la normalidad productiva, situando la
producción conjunta de melocotón, nectarina, paraguayo y pavía en 3.408.864
toneladas, un 9% más que en 2025 y un 11% superior a la media de los últimos
cinco años.
Italia no alcanzará el millón de toneladas, mientras que Francia y
Grecia recuperan producción respecto a la pasada campaña, con incrementos del
4% y del 24%, respectivamente.
En otras producciones, Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé
una caída del 3% en ciruela debido a problemas de cuajado, especialmente en
Extremadura, Castilla-La Mancha y Cataluña.
Respecto al albaricoque, cuyas previsiones fueron presentadas
previamente en la feria MEDFEL, la producción española se situará en 110.120
toneladas, un 7% menos que en 2025, aunque un 13% por encima de la media del
periodo 2020-2024.
Javier Basols subrayó que “la clave estará en que las temperaturas en
los principales mercados europeos acompañen y favorezcan el consumo, y en que
la cadena de valor permita repercutir de forma justa el incremento de costes
que soportan agricultores y cooperativas”, señaló.
Asimismo, recordó que “la adaptación al cambio climático y la
disponibilidad de agua seguirán marcando la estrategia del sector”, y alertó
sobre “la creciente limitación de herramientas fitosanitarias, que compromete
la competitividad de las producciones europeas”.
Cooperativas Agro-alimentarias de España confía en que el escalonamiento natural de las distintas zonas productoras y la llegada de temperaturas estivales favorezcan un mercado dinámico y una comercialización fluida y ordenada durante toda la campaña.
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