Comparativa por uso de plaguicidas entre 8 productores hortofrutícolas. Israel el que más emplea, Marruecos el que menos

Teniendo en cuenta toda la superficie de cultivo de cada país, Israel utiliza 18,08 kilos de plaguicidas por hectárea, Holanda 7,51 kg/ha, Italia 4,29 kg/ha, Francia 3,90 kg/ha, España 3,63 kg/ha, Egipto 3,22 kg/ha, Turquía 2,21 y Marruecos 1,52 kilos por hectárea

Hortoinfo.- 07/10/2026

En un análisis realizado por Hortoinfo sobre el consumo medio de plaguicidas en el total de hectáreas cultivadas en cada uno de ocho países grandes productores hortofrutícolas y con amplia relación con los mercados de la Unión Europea (UE) como son Egipto, España, Francia, Israel, Marruecos, Países Bajos (Holanda) y Turquía, se puede comprobar que el país que más plaguicidas emplea por hectárea cultivada es Israel, mientras que el que menos utiliza es Marruecos.

De esos ocho países, el que más ha reducido en los diez años analizados (2015-2024) el empleo de plaguicidas en sus tierras cultivadas ha sido Italia con un -38,45 por ciento, seguido por España con -19,15 por ciento y por Holanda con -18,55 por ciento. El resto de países que forman parte de esta comparativa ha aumentado el empleo de plaguicidas en los diez años analizados, encabezados por Egipto que ha aumentado un 51,89 por ciento, Turquía ha incrementado el empleo de plaguicidas en sus cultivos en un 35,58 por ciento en esos diez años, Francia lo ha aumentado en un 14,04 por ciento, Israel en un 11,88 por ciento y Marruecos un 0,66 por ciento.

Para la realización de este informe en Hortoinfo hemos utilizado datos procedentes de FAOSTAT, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con 2024 como último año con datos actualizados de todos los países del mundo.

Según esos datos de la FAO, en el año 2024 Israel utilizó en sus cultivos un total de 18,08 kilos de plaguicidas por hectárea, mientras que el consumo en Marruecos fue de 1,52 kilos por cada hectárea del total de tierras cultivadas.

En el último año en que la FAO ha hecho públicos los datos sobre consumo de plaguicidas (2024) España empleó para combatir las plagas en sus tierras de cultivo un total de 3,63 kilos de plaguicidas y Holanda 7,51 kilos/hectárea. El consumo en Egipto fue de 3,22 kilos por cada hectárea cultivada, en Francia de 3,90, en Italia de 4,29 y en Turquía de 2,21 kilos por hectárea de tierra de cultivo.

A continuación puede ver la evolución del consumo de plaguicidas en los diferentes países objeto de esta comparativa durante los diez años analizados: 

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