Hortoinfo

HABLANDO CLARO. Una conversación con Juan Colomina, delegado de COEXPHAL

21/01/2021.- Manuel Gómez, responsable de Desarrollo de Bioline Iberia, describe en esta entrevista cómo afecta el frío a la fauna auxiliar y ofrece algunos consejos para mantenerla con óptimo rendimiento …

22/11/2019.- José Miguel Soriano, socio de “Andersen Tax & Legal”, repasa en esta entrevista repasa las ventajas de plantear una completa planificación jurídica en sus distintas perspectivas, reduciendo así los …

04/10/2019.- Entre los productores agrícolas se ha despertado el interés por conocer más sobre un producto que mejora los suelos a nivel físico, químico y biológico, aportando materia orgánica y …

09/08/2019.- En esta entrevista realizada para Hortoinfo por el servicio de prensa de la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes, el secretario técnico del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de …

Entrevista a José Antonio Yélamos, ingeniero agrónomo de Jisa Jiloca

Entrevista a Manel Montaño Salmerón, director general de AFEPASA

España, mayor proveedor tanto en frutas como en hortalizas, con 1.694 millones de kilos y 1.916 millones de euros

Preparación:Triturar la sandía junto con el zumo de limón, añadir el almíbar frío y colar. Se pone esta mezcla en una sorbetera, y a medio proceso se añaden las claras …

Preparación:Asar los pimientos en el horno a 160º C, dejarlos sudar y pelarlos. Colocar en un molde rectangular por capas de pimientos rojos, anchoas, pimientos verdes, boquerones, pimientos amarillos, anchoas, …

Pelar los tomates, sacar las semillas enteras y reservarlas. Trocear la carne del tomate en cuadraditos pequeños. Preparar la mermelada de cebolla, cociéndola con el  azúcar hasta que quede trasparente. …

En 2012 Holanda compró a España hortalizas por un valor de 466,23 millones de euros